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中 和

城南CBD人的编外食堂

藏着不少响当当的老馆子

雄起远东火锅兔、口口香、太婆烧烤

四姐手撕兔、裴氏蹄花、肉德娃

顺便逛逛中和湿地公园、五岔子大桥

周末地铁直达,太舒服了!

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中和,必吃这些老号

读书就吃起的肥肠粉

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原来在柳荫街口的口口香,喂饱了很多在中和场耍的娃娃。他们家的粉都是手打,很细软,红辣子很足,嗦起来带着辣子的香。

有点吃坝坝宴的感觉

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这家肉德娃稀饭庄开了十多年,陪伴无数中和人长大,一到饭点,屋里屋外几乎都坐满了。他家主打是卤菜系列,价格实惠,分量也足。

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一般拌菜都是下稀饭或者面皮子,2块钱随便吃,这个面皮是现扯现煮,几乎都是光盘的存在。在红油里拌一拌入口,劲道爽口,很有嚼劲。

几代人都吃过的蛋烘糕

学苑路与柳荫街交叉路口

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爷爷的小拖车蛋烘糕,可以说是几代人都吃过的。每天摆摊时间都不固定,如果碰见可以试试。

两家老资格火锅

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中和的火锅兔也是老资格了。雄起、远东都是中和人常吃的店。

从地摊卖起的烧烤

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原来在老车站旁摆地摊起的太婆烧烤,也是中和人从小吃到大的,现在开了两家店,但这家是摆地摊那家。推荐魔芋和五花肉,尤其是五花肉,焦香不腻。

开了20多年的蹄花

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蹄花是招牌,炖得稀溜耙,骨头自己都露出来了,用筷子一戳就烂,入口的感觉只顺滑。

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在中和生活,太容易长胖了

老字号蘸水肥肠

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石哥在中和也是老字号了,蘸水肥肠和蹄花汤都很不错。

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蹄花汤是只加了海带熬煮,汤底清澈油亮,蹄花也软糯耙活,一扯连筋带肉,蘸上红油碟,香辣爽口。

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蘸水肥肠没有异味,肥肠Q弹软糯,没有带油脂部位吃起来清爽不腻,打底的白菜清甜可口。

每周都要去吃的串串香

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盘子串串香,中和人都爱吃的小店,味道确实很巴适。它家的串串香煮好后加了很多蒜末和红辣椒丁。

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整体味道很香,给了很多油,吃到后面有点腻,所以建议蘸干碟。牛肉品种蛮丰富的,泡椒折耳根都有,鸡爪煮得耙软,一抿脱骨。

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素菜就中规中矩,坨坨土豆、火锅粉、莴笋叶都可以。

中和的老冒菜

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中和的老字号冒菜,除了冒菜还有冒烤鸭。

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冒菜味道重油但很有味道,不会过腻,辣味很足。菜品也蛮新鲜的,神奇发现还有豌豆尖!

每天都只烤几十只的烤兔

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一间小铺面,好多人都是点的外卖。兔子是事先烤好,最后再烘烤上色,外皮是诱人的金黄色。兔子拿出来趁热撕条,然后加各种调料,有微辣、中辣、特辣和五香味可以选择。

中学旁的油炸串串

中和中学书亦烧仙草旁边

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这家油炸串串从爷爷奶奶到他们儿女,就路边摊摊卖了很多年,一般下午才摆摊。烤串种类很丰富,荤素都有。在油锅里炸过再裹上秘制辣酱,看着就很好吃。

还有这些中和人最爱的老店!

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中和人从小吃到大的代、葛羊肉、冒菜、惠平豆花、佳蓉面馆...在中和,遍地是老店。

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湿地公园,周末出游的好地方

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中和湿地公园,作为饭后消食,周末游玩也蛮不错的。一条长河把公园分成两岸,两边各有步道,树木成荫,中间还穿插着许多栈道小路。塑胶步道,非常适合跑步或者骑行。

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公园还是多大的,休息驿站这些也有好几个,都是那种古朴感的茅草屋,很多专门来骑行的人在这边休息。

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公园不远处就是府河大桥、网红五岔子桥,顺便可以打卡拍照,去中和,耍法还是多。

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五岔子大桥天气好的时候特别美,银白色的桥身和环绕式设计,加上桥两边镂空格网,阳光照下来倒影落在地面上,整体看起来都像是精心设计,真的真的太出片了。

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蓝黄的配色,小剧场般的阶梯设计。阳光照下来,桥下的阴影落得恰到好处。一半阴影一半阳光,不会拍照的都能手机出片。

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住在中和,舒服又惬意

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快速发展下的中和场,还有很多惬意舒适的生活场景,人们不紧不慢的生活、打牌、闲聊,没有城外的喧嚣与快节奏,正是如此,更多人更爱住在中和。

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从小在中和场长大的人,应该大多都是被中和小学到中学一条龙教育出来的吧。有的人一呆就是六年的中和中学,承载了太多太多的回忆。

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在这里采购,小却五脏俱全。有时令水果摊、服装店、杂货店..想买什么都能买到,十分方便。

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现在的中和交通生活都很便利,虽然已被纳入高新区,但这里的人依然过着从容平静的慢生活。

【编辑部话题】

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