经常逛市场的大家

可能会有这样的体会

在菜市场买的新鲜肉类拿到家后

明明没过多久

感觉就不那么“新鲜”了?

一直以来,在农贸市场里
打灯销售自家的生鲜产品非常普遍
这种灯照射下的鲜肉、水产品等
生鲜食品显得格外新鲜
容易误导消费者对商品的感官认知
行业内称其为“生鲜灯”

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“生鲜灯”明天起全面禁止!

“生鲜灯”为什么能让生鲜食品
看起来更加红润或新鲜呢?

据专家介绍
这与照明灯具的显色性和颜色有关
肉类、蔬菜在市面上常见的几种光源下
所呈现的颜色和新鲜度有所不同
目前市场上的“生鲜灯”
通过增加特定颜色发光
改变灯具对特定颜色的显色能力

比如红色和绿色
让食品的颜色看起来更加红润或鲜艳

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国家市场监管总局新修订的
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
将于明天起(12月1日)正式施行

为贯彻落实《办法》实施
规范农贸市场、农批市场、超市
生鲜店等食用农产品灯光照射行为

保护消费者合法权益
保障经营户平等竞争
届时将全面禁止使用“生鲜灯”

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柳州全面拆除“生鲜灯”

国家市监局《办法》发布后
柳州市市场监管局立即开展
禁用“生鲜灯”全面施行前的过渡引导工作
紧盯农产品批发市场、农贸市场
超市、专卖店等重点经营场所
指导更换“生鲜灯”

还原食用农产品“真本色”
共同营造安全健康的食品消费环境

柳州市监局充分听取市场肉行
禽肉行、水果行等经营者的意见建议
认真解答《办法》对照明设施的要求
新柳邕、五菱市场、锦绣市场等多个市场
均已完成“生鲜灯”的更换工作

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下一步,柳州市市场监管部门
将对农贸市场进行常态化检查
防止“生鲜灯”更换走过场

针对农贸市场以外的小型超市
商铺等售卖生鲜食用农产品场所
是否使用“生鲜灯”开展排查
引导销售者及时更换符合要求的照明设施

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在此,市场监管局提醒广大经营者
2023年12月1日起,食用农产品销售者
仍使用不符合规定的照明设施的
市场监管部门将依据《办法》第三十八条
“由县级以上市场监督管理部门
责令改正,给予警告;拒不改正的
处五千元以上三万元以下罚款”
给予处罚

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看到柳州全面拆除市场“生鲜灯”
众多柳州网友纷纷表示“支持”

“太棒了,早就应该这样了!”

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除了禁止使用生鲜灯以外
《办法》还有哪些值得关注呢?
跟着小编一起了解下吧~
↓↓↓

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明天起还有这些新规
将会影响你我的生活

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“生鲜灯”终于退出市场
你支持吗?
记得点亮“在看”,提醒身边的朋友们!

编辑:白水君
来源:柳州市场监管/广东市场监管

@柳州全攻略 综合编辑

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