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文/于途史纪

2023年2月，一场地震将战地之上的

叙利亚

人民推倒在废墟之下，震动的大地上，是一张张绝望无助的面孔，倒塌的废墟之下，是一声声的渴望，然而除了战争和地震，又有谁能够真正的体会到叙利亚不一样的面孔？

也许很多人都记不清了，其实从2011年至今，

叙利亚内战

已经跨入第十三个年头，在战争的日子里，饥饿、疫情等一系列人间疾苦，并没有随着人们的关注而减少，但是今天我要带大家看一看不一样的叙利亚。

一、“沙漠玫瑰”叙利亚总统夫人

在今年的9月27日叙利亚总统巴沙尔·阿萨德和夫人

阿斯玛

时隔19年再一次对中国进行访问，在访华期间，“沙漠玫瑰”总统夫人圈粉无数，尽管国家内战火纷飞、屡受西方的制裁，尽管曾经身患绝症，阿斯玛始终站在丈夫身边，坚守自己本国的国土。

她简直就是十足的

“香奈儿小姐”

，时髦起来深受年轻人喜爱，只要她一站出来就是优雅的代名词、时尚的名片，曾经在《巴黎竞赛画报》上报道，阿斯玛是集美丽与善良于一身的存在。

而且在9月23日的时候叙利亚总统巴沙尔·阿萨德和夫人

阿斯玛

还作为嘉宾，出现在主席台上，当看到自己国家的运动员代表团出现在杭州体育中心时，夫妇俩站起来向他们挥手示意，并且脸上也伴随着灿烂的笑容。

在杭州亚运会开始之后，阿斯玛积极的与本国以及其他国家的成员互动，并且还用手机记录下本国运动员们在体育场上挥洒汗水的样子，这一幕被网友们拍下来，还被亲切的称为

“最火的第一夫人”

阿斯玛精通

四国语言

，是金融界大拿，从理工科高手到叙利亚第一夫人、沙漠玫瑰，在她的身上到底有着怎样的故事呢？

阿斯玛其实是一个地地道道的

英国人

，父亲是知名的心脏外科医生，母亲是一位外交官，生于伦敦长于伦敦，因此她从小就受到了良好的精英教育。

从王后学院毕业之后，她就手握计算机和法国文学的双学位，随后进入

银行工作

，在投资行业做的风生水起，别看叙利亚总统夫人外表柔柔弱弱，但实际上她不仅是一位网安高手，还是总统秘密经济委员会的实际负责人。

在她成为叙利亚第一夫人之后，她就格外的关注妇女和儿童的权益保护，作为叙利亚的“国母”面对西方的制裁，甚至有国家向她提供了政治避难的机会，保证她和孩子的安全，以及在经济上大力支持，但是阿斯玛

通通都拒绝

了，因为她始终坚信，只有和人民站在一起，才能真正的体会到人们真正需要的东西。

但是不幸的是，在前几年她却患上了

乳腺癌

，好在在她坚强的意识和好丈夫叙利亚总统的陪伴下，安全的度过了自己抗癌时期，也为叙利亚国内的人民吃下了一颗定心丸，有这样一位美丽与智慧并存的总统夫人做总统的贤内助，相信叙利亚很快就会熬过内战的战乱的。

二、叙利亚的风土人情

可能只有亲身经历过战乱的人才真正的知道人间的冷暖吧，

叙利亚就是一个充满浓厚历史气息、源远流长的国度

，在这个国家有着丰富的自然资源而且有着当地的习俗有很多都是与我们有着很大的差别的。

见面时使用

握手、拥抱和亲脸的方式

，亲朋好友久别重逢时便会热情拥抱并吻腮三下，男女间用也是用握手来表示欢迎的，而且在当地，如果对方邀请你喝咖啡的时候，你是不能够拒绝的，如果对方邀请你到人家家里吃饭的时候，要记得给对方带一点礼物，而且要将礼物交给男士。

在自己的小孩到了结婚的年纪，母亲就会到处奔波为其物色准新娘，如果母亲相中哪一个女孩，她就会邀请那个女孩和她的母亲一起去泡澡，然后通过

洗浴

的方式来

谈谈结婚

的事情。

这一点是与我们国内有着很大的区别的，我们国内基本上都是先让男孩与女孩接触一段时间之后，在谈结婚的事情，但在

叙利亚基本在结婚

之前，除非自己的孩子有结婚对象，要不然在他们准备结婚的时候才会知道自己的另一半是谁，长得怎么样。

接下来就是到他们结婚的环节了，这有一点是非常

“奇葩”

的，就是在他们吃酒席的时候，无论是喝汤还是其他得到热饮，他们都不允许发出任何声音，而且在吃饭的时候需要用

右手抓，不能用左手

不过因为战争的原因，叙利亚的女性确实很多，而且

阿拉伯女孩都是肤白貌美

的，比较适合东方人的审美，而且这些女孩子对中国人充满了好奇与友善，并且他们对物质的要求也不高。

据说在这里一般人家的结婚，只需要

几千美金

就可以完成，而且还是什么都包括在内的，不过在和她们交往的时候是有一个禁忌的，那就是不要随便和她们拍照。

只有叙利亚女孩的时候，她们一般都会要求与我们合照，毕竟她们对中国充满了好奇，但是如果与她们同行的还有其他男性的话，那么给他们拍照的时候就要注意了，

一定要征得男性的同意

，要不然有可能被当地的军警抓起来进行盘问。

三、异国本土美味

说完叙利亚的美女了，单单是结婚的费用就会让很多男性慕名而去，接下来再给大家介绍介绍叙利亚的

，那更是让人们流连忘返。

说起叙利亚的美食，其中最著名的就是

沙瓦玛

了，那是一大盘切成小段的烤饼卷肉，中间码放着蔬菜沙拉和酸黄瓜，还有一盘蒜酱，其实我们在星巴克里吃的牛肉卷很像，看似平平无奇，实则是叙利亚最传统的美食了。

只不过在叙利亚的沙瓦玛是用

羊肉

做成的，如果再与薯条搭配的话，那口感会更加的丰富，味道会更加的大众化，而且在吃沙瓦玛的时候一定要蘸着秘制的大蒜酱一起吃，简直是开胃又解腻。

除下

沙瓦玛

扁豆汤

在叙利亚也是一道特色汤羹，汤汁非常的浓郁，远远就能够闻到香气扑鼻，因为这道菜所用的扁豆不是我们所说的四季豆，而是小扁豆。

而且这扁豆汤并不是我们在家里喝的那种颗粒状的清汤，而是将小扁豆磨成粉状，使整个汤看起来非常的

浓稠

，再加上柠檬酸甜的口感，那味道真是让人回味无穷。

还有羊肉饭也是叙利亚当地很出名的美食，米饭是一种混合香料煮制而成，整锅得到米饭

粒粒分明

，还散发着姜黄、小茴香和豆蔻的香气，在米饭上撒上一些许腰果，盘边铺满了

烤羊肉

，还搭配了一勺微辣的番茄酱，咸淡适中，香辣爽口。

还有法拉费Falafel盘拼、

坚果千层酥

、法图式沙拉等等一些美食，都是既完美满足低卡、高蛋白的需求，又有各种优质油脂和碳水，所以我们很少很够看到胖的中东地区人。

四、战火中的绝美遗迹

波斯神庙

是波斯帝国在叙利亚统治时期的重要文化遗产，它位于叙利亚大马士革古城，是公元前6世纪由波斯帝国阿契美尼德王朝建造的古代宗教建筑。

还有

巴尔米拉雕塑

和艺术作品，巴尔米拉位于叙利亚的沙漠边缘，是一个古老而神秘的城市，而巴尔米拉雕塑是巴尔米拉文化的杰出代表之一。

那些雕塑通常以巨大的规模和庄严的姿态著称，体现了巴尔米拉人对神秘和力量的崇拜，最著名的就是位于巴尔米拉古城中心的

巴尔米拉神庙

，该神庙的壁画和浮雕是叙利亚最著名的艺术作品之一，也是巴尔米拉文化的瑰宝。

除了雕塑，巴尔米拉的艺术作品还包括

绘画和陶瓷

等形式，就比如瑞查尔的佛罗琳维尔女士，主要描绘的是一位优雅而充满魅力的女性，她佩戴着珠宝和丝绸，表达了巴尔米拉女性的美丽和品味。

还有巴尔米拉的宫殿和官邸中的雕塑如饰带般进行了装饰，增加了建筑的壮丽和气势，此外，巴尔米拉还以其陶瓷制品而闻名，

巴尔米拉的陶瓷器

以其精致的工艺和漂亮的图案而被广泛赞誉。

除了这些知名的遗迹之外，考古学家在叙利亚还发现了大量的

文物

，这些文物不仅表现了古代叙利亚人的生活方式和艺术创作，还揭示了他们的社会结构和经济状况。

除此之外还有帕尔米拉，曾经是公元前1世纪建立于叙利亚沙漠中部绿洲的国家，还有着较高的文明，以世界贸易中心的地位独霸西亚，并且持续繁荣

300年之久

的高度文明。

总之叙利亚除了战争之外，还有很多的风土人情、美食景点能够让人们记忆犹新，如果大家游览完了国内的

大好山河

，那就去叙利亚转转吧。