新的养殖理念是时代发展的必需,付继平也在不断推出新的理念,漏缝板养殖技术全县首创,同时提出养殖在花园的理念,将大石门养殖场建设成为“五化牛场”,既场地建设标准化、设施设备完善化、养殖技术规范化、模式推广复制化、利益链接共富化。用成果成效让更多的村(社区)集体、新农人和农户合作参与肉牛养殖,让肉牛养殖在乡村产业振兴发挥重要作用。

11月11日,由农民日报主办、中国畜牧业协会牛业分会支持、北京泽牧久远生物科技研究院协办的2023中国农民丰收节之“强农报国·乡村振兴我助力”系列活动暨“泽牧久远·最美养牛人”颁奖仪式在第十六届(2023)中国牛业发展大会上隆重举行。来自全国各地的杰出养牛人代表接受了表彰,并被致以崇高的敬意!

当前,受市场环境影响,养牛业面临着严峻的困难和挑战。那些能够坚持信念、勇于创新、不断进取的养牛人显得尤为可贵。他们以自己的实际行动,充分展示了养牛业的魅力与发展、诠释了“勤劳致富、创新创业”的精神,为行业树立了光辉的形象,他们迸发的精神值得弘扬与学习。

今天,让我们一起走进“泽牧久远·最美养牛人”——付继平,了解他背后的养牛故事。

创新养殖理念,助力乡村振兴

付继平从小生活在重庆市丰都县一个养牛家庭里,父亲的养牛经历除了带给他成长、教育的经济支柱以外,长期的耳濡目染在他幼小的心里就留下了从事养牛的种子。

1998年他从重庆市涪陵水电学校毕业后,曾在重庆市丰都县树人镇水管所工作5年,终因小时候的梦想,经过强烈的思想斗争后毅然决然选择走上肉牛养殖的道路,做一名真正的养牛人。

2003年起步之初,他虽有父亲传授的传统养牛经验,但深知只有真正走出去了解全国的市场环境,选择适合的肉牛品种和先进的养殖技术才是真正的出路,于是他孤身一人到吉林省长春市考察肉牛市场,利用3个月时间认真学习肉牛品种的筛选和养殖技术,回到老家后把约80㎡旧房改为肉牛养殖圈舍,第一次从长春购买30头西门塔尔牛犊开始起步养牛。因为气候与水土不服,加之长途运输,自身缺乏对牛犊应急调理经验,导致第一批牛犊拉回家后各类疾病爆发,损失惨重。

他虽面临人生第一次养牛的失败却丝毫不退缩,重赴长春重新学习牛犊应急调理知识,最终再次购买并饲养成功获得第一桶金。由于场地受限,加之环保要求提高,在2008年利用5年养牛的积累和亲戚朋友的帮助,将原十直镇开峰中学旧学舍买下,改建为肉牛养殖圈舍,扩大了养殖规模,肉牛年存出栏达到150头以上。

2023年初,丰都县委县政府提出一系列新农人培育政策,打造共富经济。他听到这一令人兴奋的利好信息后,立即申请成为新农人。

经丰都县三合街道办事处的牵线搭桥,与三合街道6个村(社区)集体经济共同成立了重庆鸿牧肉牛养殖有限公司,共同出资打造了占地1500㎡的大石门肉牛共富农场,年存出栏100头,以养殖西门塔尔、安格斯牛品种为主的标准化养殖场,并出任该农场场长。

他通过多年摸索的经验打造出该农场3个优势:一是模式优势,实行“6+1”模式抱团发展、专业运营、合作共赢,提高市场生存力和竞争力;二是生态优势,全县首先实施漏粪板养殖技术,可实现干湿分离、粪污还田,形成种养结合的良性生态循环的同时更大程度节约人力成本;三是养殖优势,坚持“养重于防、防重于治”“三分饲养、七分管理”“牛与人同福利化”的健康养殖理念,用标准、科学的养殖技术保证肉牛品质。

新的养殖理念是时代发展的必需,他也在不断推出新的理念,漏缝板养殖技术全县首创,同时提出养殖在花园的理念,将大石门养殖场建设成为“五化牛场”,既场地建设标准化、设施设备完善化、养殖技术规范化、模式推广复制化、利益链接共富化。用成果成效让更多的村(社区)集体、新农人和农户合作参与肉牛养殖,让肉牛养殖在乡村产业振兴发挥重要作用。