极目新闻记者 王荣海

摄影记者 黄士峰

通讯员 肖竞 张玲

12月1日，2023第二十三届“荆楚粮油”精品展示交易会（以下简称“展交会”）在武汉国际会展中心开幕。千余款粮油产品飘香武汉。与往年相比，本届展交会在办展模式、展区布局、参展体验等方面体现创新，给参展企业、观众等带来不一样的感受。展交会期间还开展多项互动体验活动，市民朋友把优质实惠的粮油产品带回家。

办展规模为历届之最

本届展交会布展面积达到10000平方米，办展规模为历届之最。本届展交会坚持以“覆盖全省、辐射全国、协同联动、共建共享”为目标，通过提高展会档次和规模，发动多方力量共建共享。参与范围更广。参展企业达到380多家，同比增长10%左右，且做到了“三个首次”，即首次邀请餐饮美食企业、省供销系统企业参展；首次大范围邀请外省粮油和食品企业参展；首次面向省外招商邀展。同期活动更多。首次举办粮油产业高质量发展专题报告会。邀请国内粮油领域知名专家学者，聚焦科研攻关、成果转化、品质提升、企业培育、市场建设等热点问题，深度解析粮油产业动态动向，共商发展大计。首次发布“荆楚粮油”公用品牌价值评估结果。首次举办粮食流通高质量成果展，全景展示粮食流通改革发展成效。开展“荆楚好粮油”产品发布及授牌仪式，组织粮油行业头部企业及特色企业颁奖。

展出1000余种粮油粮机产品

本届展交会结合粮油产品特色及品种类型分设10个展区，较往届新增5个特色展区，门类齐全。集中展示粮油产品和特色品牌，共计展出各类粮油、粮机产品约1200种，展出品种数量和展区面积均创历届展会新高。

好粮食是种出来的。展会围绕品种、品质、品牌培育，聚焦种粮一体化建设新项目，通过展示从“种子到餐桌”全产业链闭环发展模式，引导粮油企业探索种子部门、粮油企业、订单生产、购销主体之间的合作方式，构建合作共赢的联农带农利益联结机制，不断延长产业链、提升价值链、打造供应链。

专设粮机装备展区。邀请湖北省在碾米、纱辊、智能化抛光等领域具有影响力和自主知识产权的粮机制造企业，集中展示粮机新装备和研发新技术，同时特邀外省粮机制造企业联合参展，通过信息化服务、资源共享，强化科企对接，搭建技术交流与合作平台，形成共建合力，有效发挥科技创新对产业发展的引领作用。

特设省外粮油展区。首次邀请新疆粮油企业参展并开展合作洽谈，助推粮食部门对口援疆和粮食产业对接。邀请黑龙江、云南、陕西、山东、四川等省优质粮油产品参展。

满足消费者“舌尖上的美味”需求

观众参展体验新时尚。

能看。为活跃展会现场氛围，提高消费者的视觉观感，展会通过艺术再造，探索创新呈现方式，将文创设计、歌舞表演、传统工艺同粮油产品深度融合，更好地增加消费者的感知趣味和体验效果。

能尝。本届展会同步搭设美食制作区，参展商家和楚菜协会带领专业团队进驻展区，通过现场制作加工，将粮油产品与美食文化相结合，设置免费试吃和现场品鉴环节，最大限度满足消费者“舌尖上的美味”。

能听。展会突破往届传统模式，首次组织举办粮食产业高质量发展专题报告会，邀请国内粮食领域权威专家深入解读粮油市场动向，共同聆听粮食产业经济高质量发展之策。

能“抢”。展会同期组织举办“荆楚粮油促销季”专场活动，同步为参展企业和相关媒体搭设直播平台。在实现看与尝多元互动的同时，消费者可随机免费抢领参观券、消费券、试吃券，还有互动抢答环节，既可以满足不同购物群体的选择需求，又能让广大市民朋友把优质实惠的粮油产品带回家。

（来源：极目新闻）