人们对于洗洁精并不陌生，洗衣粉就是洗洁精的一种。洗洁精虽然品种繁多，但它们的主要成分都是表面活性剂。这一类物质有两个共同特点：分子中有一个亲水端，与水有很强的结合力；另有一个亲油端，与油有很强的结合力。如洗衣服时，洗衣粉溶于水后，会降低水的表面张力，进入被浸湿的衣服，并渗透到污垢和纤维之间，降低污垢与纤维的结合力，利于污垢从衣服上脱落下来。洗衣粉分子的亲水端和亲油端像两只手，一手拉住水，一手住油污，使互不相融的油和水发生分离，从而洗净衣物。

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