为规范中心城区餐饮单位食品安全行为，压实餐饮单位食品安全主体责任，全面推进国家食品安全示范城市创建、全国文明城市创建、国家卫生城市巩固提升工作，市市场监督管理局通过检查汉滨区部分餐饮门店，现公布2023年第六期中心城区餐饮单位“红黑榜”。“红黑榜”名单实行动态管理，被列入“黑榜”的餐饮单位整改到位经验收达标后，可申请移出“黑榜”。

1、鱼你在一起巴山西路店（安康优梦妍餐饮有限公司）

店内外干净整洁，摆放有序布局合理，卫生清理及时。

2、口口香夹馍馆陵园街店（安康市汉滨区王师傅口口香餐馆）

店内外干净整洁，设施设备布局合理，操作规范。

3、李家蒸面果园社区店（汉滨区李三蒸面早点店）

店内环境干净整洁，卫生清理及时。

4、汪家蒸面巴山西路店（安康市汉滨区汪军蒸面馆）

后厨干净卫生，就餐区干净整齐。

5、周家蒸面金城首府临街店（安康市汉滨区娟娟显峰餐饮店）

后厨干净卫生，店内整洁，物品摆放有序。

6、麻哥豌杂面（培新街新建巷）

店内环境整洁，后厨干净。

7、汉中陈家面皮（静宁路）

店内干净整洁，“三防”设施完善。

8、华子老火锅（东大街）

店内后厨干净整洁，“三防”设施完善。

9、华莱士（东大街）

店内摆放整洁，明厨亮灶。

1、老杨麻辣烫烧烤串串香陵园街店（安康市汉滨区杨建稳麻辣小吃店）

墙面破损、油污严重，物品随意摆放，卫生清理不及时。

2、城固热面皮育才西路店（安康市汉滨区单林梅面皮店）

后厨环境卫生差，水池、设备未及时清洁。

3、红星麻辣烫烧烤高井村店（安康市汉滨区程远峰餐饮中心）

后厨脏乱差，物品随意摆放，卫生清理不及时。

4、千层饼酱香饼枣园路店（安康市汉滨区邓磊汤包店）

后厨脏乱差，物品随意摆放，卫生清理不及时，“三防”设施不完善。

5、开元米线（静宁路）

后厨脏乱，卫生环境差，食物裸放。

6、尚品粉皮店（金州北路）

店内环境脏乱，后厨卫生差，无“三防”设施。

7、汉中热面皮（培新街新建巷）

后厨摆放乱，店内不整洁。

8、马刀家包子（东大街路）

后厨卫生差，店内摆放凌乱，环境差。

9、早点摊子夜市摊子巴山西路店（安康市汉滨区唐成新早点店）

出店经营，后厨脏乱差，物品随意摆放，卫生清理不及时。

10、农家小馆城东客运站店

就餐区域与操作间未有效分隔，洗碗池未专用，电源插座有安全隐患，食品原料未专区专库存放。

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来源：安康市场监管

编辑：梦凡

责编：童慧

终审：西蒙