茴香苗酥炸肉
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壮身铁锅牛尾
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李成荣

1976年出生,

内蒙古乌兰察布人,

中级营养配餐师,

中式烹调高级技师,

内蒙古烹饪大师,

内蒙古名厨委员会执委,

1991年从业,擅长粤菜、地方菜、蒙餐制作。

继承传统,勇于创新,形成了自己的烹饪特色。

具有大中型宴会接待、策划的丰富经验。

2001年至2002年担任呼和浩特铁道饭店主管。

2002年至2013年担任内蒙古饭店主管。

2013年至今担任呼和浩特玉泉区紫气东蓬酒店厨师长。

2023年入选《中华美食工匠》第三卷。