前言

北方冬季的大雪一直是南方人羡慕的,毕竟大家都没见识过“泼水成冰”。

每年一到冬季,大家就想着一定要去趟东北,去那里的早市。

看那里漫天的大雪,玩一玩滑冰,坐一坐热炕,体验一下北方的快乐,北方人究竟过着怎样的生活呢?

不一样的东北

以前读书的时候听见同学说,只要寝室来一个东北人,接下来五湖四海的室友都会变成东北口音。

没多久,就会变成一个班的人都是东北口音,之后可能是半个学校。

所以东北话的感染力不容小觑,谁听了都忍不住模仿两句。

曾经在网上见到有小孩调皮,用舌头去吃杆子上的冰,不出所料的话舌头就冻住了。

家长见了这个场面实在是哭笑不得,最后只能用温水把冰融化,小孩这才解脱。

在北方读书的学生到了这个时候,基本上进学校全靠“滑”。

网络上之前有个热搜,这届大学生被诊断为“滑妃”。

其实这是一个梗,原先“华妃”是电视剧《甄嬛传》里的一个妃子。

因为性格泼辣,所以发现身边有些人也是这种类型,就会说他被确定为“华妃”。

而东北的“滑妃”,代表的是“太滑了”,学生们要是一个人进学校,可能会一路“滑进去”。

但是如果有一堆朋友的话,几个人互相扶持着,也有可能倒一个人之后一片都倒了。

有些北方小孩从小“踩冰”长大,这个程度的冰地根本难不住他,反而为他提供了便利。

平时走路要几分钟的学校,他直接一路闪进去,给众人留下一个望尘莫及的背影。

当然了,这种“神一般的同学”基本上见不到,大部分的同学只能跟个蜗牛似的慢慢“挪进去”。

并且在北方一定要包住自己,有人只知道东北有三宝,人参鹿茸乌拉草。

但是东北还有三件套,军大衣、军帽子、花棉袄。

出了门如果不把自己围起来,很有可能脸会被冰成“红苹果”。

手套和围巾也不能忘了,总之裸露在外的一切皮肤都要包起来,不然只会感觉透心凉。

但是外面再冷,等回家到了地方,简直就是进入了另一个世界,棉袄一脱,整个人屋子都暖洋洋的。

北方人普遍都有暖气,然而南方大部分没有,基本上最多开个空调。

所以这也造成一种错觉,出门冬季,回家“夏季”,因为开了暖气热得直接脱的剩一件单衣。

南方人来到北方第一反应就是“好大的雪,好大的雪,好大的雪”。

这表示了南方人见到这么大的雪的兴奋之情,甚至可能会忍不住一头扑进雪地里。

这也不能怪南方人,因为南方下雪真的太少了,即使下也只是一点点,更别说能看到这么厚的积雪。

北方人的喜剧天赋

一提到喜剧,基本上大家都会想起在春晚表演小品的那些明星。

或许是因为东北的口音带着些“有趣”,很容易感染身边的人,因此总能在节目上见到“有口音”的演员出现。

虽然各种口音的人都有,但还是要数东北话最强,一开口就想让人笑。

就拿沈腾、马丽、赵本山这些明星来说,他们都是从北方走出来的,在喜剧行业占了半壁江山。

还有各类喜剧节目,基本上比较出挑的,都有着一口浓重的东北口音。

可以说,东北话是喜剧小品的绝对“额外技能”,即使你和东北朋友平时聊聊天,可能也会被逗笑。

再加上原本东北的喜剧明星就多,这些明星也大多会收徒弟,提拔身边的人。

所以这就导致这个地区出的喜剧明星本来就多,之后还越来越多。

所以说,东北人是天生的“喜剧家”,也是国内喜剧的主力军。

有人在东北见到邻居间打招呼,因为语气问题,甚至有外地人误会他们在吵架。

其实东北人只是嗓门大点,还有人见到东北姑娘,一个个都大气直爽。

有的打扮得很漂亮,不知为何一开口就变了一个样,可能东北话太接地气了。

除了这个也是和环境有关系,天气冷的时候大家都想干什么?

当然是坐在暖洋洋的家里,或者是炕上聊天喝茶,所以这种传统也流传下来。

闲下来的时间多了,笑话和八卦自然也就说得多了。

另外就是东北人的直爽大方简直就是遗传的,东北这个地区的人很多祖辈都是“闯关东”。

想要在这个世道生存,维护关系和人打交道的功夫是基本的。

所以他们大多都是很外向的人,因为太内向了连生意都做不成,更别说生活了。

并且东北那个时候有很多公司很强调艺术文化。

甚至有些东北的国家单位还会经常举办节目和活动,这也导致高手在民间。

除了这些有趣的东西,去东北最不容错过的就是美食美景了。

不容错过的美食景点

东北的早市简直就是打工人和吃货的天堂,不仅物美价廉,还可以吃到饱。

最普遍的豆浆油条自然是不用说,一顿早饭10块钱都花不了。

东北的大碴子粥大家一定要尝试一下,配着咸鸭蛋,味道一绝。

南方基本上看不见“疙瘩汤”,但是虽然大家没怎么见过,但是却早就听过它的名声了。

“疙瘩汤”里面有蛋有肉,还有各种蔬菜比如香菇、西红柿等等。

其实这个“疙瘩汤”的来历也是当时的人们为了省事,觉得到了晚上,剩的菜随便放一起弄熟就好了。

之后这个经过改良,味道反而越来越鲜美,成了一种特色美食。

现在网络上也有各种速食产品,比如一些地区的特色美食,但是速食只能还原味道的一半。

很多人只能尝个大概,真要感受最纯真的美味还得是到当地才能享受到。

东北的经典美食锅包肉,也就是把肉切好后裹上淀粉,放在锅里炸好了加上酱料。

外表金黄,酱汁流淌,让看的人都垂涎欲滴。

之后就是东北铁锅炖,这个也是东北独特的经典美食之一。

铁锅炖里加入了猪排骨、鸡肉等等,还会在烧菜的大锅外边贴几个饼子。

等铁锅炖烧好了再配合饼子一起吃,味道简直让人香到流口水。

小鸡炖蘑菇的大名估计大家早就听说过了,这道菜其实全国都吃。

但是很少有人知道小鸡炖蘑菇是东北的特色菜品,蘑菇的鲜香配合鸡肉。

不仅让鸡肉更嫩,还有蘑菇的特色味道,这道菜南方地区也有改良的,味道也很不错。

这些也看得出来东北的菜品似乎都是为了冬季准备的,都是炖、炸、蒸这些。

另外还有更多的美食,杀猪菜、酱大骨、猪肉炖粉条、地三鲜、血肠、冻梨。

总之这些美食太多了,还得是去当地才能吃个痛快。

东北的特色景点也不容错过,比如长白山景区,那可是实实在在的大雪。

长白山还有天池、滑雪场、雪雕,感觉人一生不去玩一玩简直就是太可惜了。

还有漠河北极村,甚至有首很著名的歌叫“漠河舞厅”。

这里如果运气好的话,你还可以看到极光,这种壮观的自然景色,看图片是完全体会不到的。

结语

东北还有很多好玩的地方,比如哈尔滨冰雪大世界、松花江、五大连池等等。

我们国家地大物博,南北差异也很大,有些在南方生活的人去了北方会很惊喜。

毕竟体验不一样的美食和景色,才是人生的快乐源泉。