昨天一早气温骤降，

余杭终于有了冬天的感觉了。

过几天还即将迎来大雪节气，

随着天气越来越冷，

大闸蟹会进入“增肥”御寒模式，

螃蟹的肥壮度将越来越好。

冬蟹肉质细嫩，

尤其是公蟹膏满油饱，

不仅黏口香糯，肉质也透着清甜，

而且蟹黄已经转化为清油，

还是那么鲜香可口。

今年天气适宜，

大闸蟹迎来丰产年。

前段时间，

“大闸蟹价格跌破10元”
还冲上了热搜。

现在大闸蟹价格

依旧如此划算吗？还会继续降价吗？

小编去农贸市场问了一圈，

水产摊主纷纷摆手说道：

“天气冷了，大闸蟹又涨价了！

一斤涨了七八元！”

上周起，大闸蟹价格回升
最便宜也要15元/只，

总体比去年便宜今年吃蟹更划算！

在仓前的葛巷农贸市场，

东东水产穆老板告诉小编，

摊位上卖的都是江苏蟹，

现在3两的母蟹、半斤的公蟹60元/斤；

4两半的母蟹、6两的公蟹70元/斤；

7两的公蟹要卖到80元/斤，

每天摊位上能卖出100多斤大闸蟹。

穆老板介绍道，

“今年整体天气热，产量高，

市场上供大于求，

所以今年比去年同时期划算，

一斤价格便宜10多元。”

对于今年吃蟹更划算这一说法，

旁边水产摊位的王老板也表示认同。

“今年暖冬蟹好，

价格还比去年更便宜。”

不过当小编问起，

“有10元一只的大闸蟹吗？”

王老板一口回绝，

“没有10元以下的大闸蟹，

最便宜的也要15元一只。

从上周起大闸蟹一直在涨价，

最近天冷一斤涨了七八元。”

小编又来到了余杭农贸市场，

水产摊位徐老板也表示，

最便宜的大闸蟹也要15元一只。

现在摊位上主要卖是的

3两半的母蟹65/斤，

4两的公蟹45元/斤。

天气转冷，货源少了，

近期大闸蟹一直在涨价。

想吃大闸蟹，

又觉得价格辣手的小伙伴，

小编听水产市场老板透露，

有“断脚蟹”可以捡漏，

有品质又实惠。

市场捡漏“断脚蟹”价格腰斩！
残蟹线上销售火爆，原产地直发

葛巷农贸市场的穆老板

在池子里捡起几只缺脚的螃蟹介绍道，

像这种断脚的螃蟹

价格腰斩，只要5折，

还有人专门来买这种断脚的。

“除了断只脚，

其他肥度、品质都不错。

因为大闸蟹生性凶猛，

相互打斗中会断脚，影响卖相。

如果不是为了送礼，

断脚蟹买来自己吃，

就相当划算了。”

小编了解到，

一般到了下午四五点钟空闲时，

有些水产摊位

会把当天断脚的螃蟹筛选出来，

想要捡漏的食客可以去试试！

除了线下农贸市场，

小编发现在线上购物平台发现，

“断脚蟹”被网友称为

“性价比之王”。

天妹在淘宝搜索“断脚蟹”，

一家月售3000+的店铺热度较高，

页面销售数据显示

一周内有200+已买，

有500多位回头客。

这家店铺卖的“断脚蟹”

产地是江苏固城湖，

商家表示是当天抓捕当天发货，

杭州下单，次日送达。

3斤特大号断脚蟹卖168元，

商家表示选择全公蟹有9-10只，

或者7-8斤公蟹搭配2只母蟹，

3斤一份，

可由顾客自行选择残蟹套餐。

有不少网友在评论区，

晒出了诱人的吃蟹照片。

这是掉了一个腿的脚蟹，

掰开来满满的蟹黄。

对残蟹有疑问的网友发贴：

“残蟹质量怎么样？

还是买正常的好一点？”

不少买过的食客给出了好评：

“掉个腿又何妨？

我恨不得腿腿都掉光，

懒得啃腿腿......”

你买过“断脚蟹”吗？

品质怎么样？

欢迎来评论区聊聊！

来源：天天看余杭