与印度大米相比，当下国际消费市场现在更青睐巴基斯坦大米，特别是巴斯马蒂品种，这一转变已经是板上钉钉的事情。本周，大米出口商的独家代表机构巴基斯坦大米出口商协会(REAP)的负责人在该国首都国家新闻俱乐部举行的媒体吹风会上透露了这一消息。

过去人们注意到，据报道，包括大米在内的一些巴基斯坦产品以印度品牌从迪拜出口，以加强印度出口商的营销和品牌推广。然而，据REAP成员向媒体透露，这种趋势已经发生了变化。

REAP 现任主席 Chela Ram Kewlani 表示：“现在他们(印度出口商)正尝试以巴基斯坦品牌或巴斯马蒂等变种的形式销售大米，因为巴基斯坦大米在国际市场上受到青睐。”

他进一步强调，随着今年稻米丰收，REAP 有信心稻米出口将突破创纪录的 30 亿美元，标志着该行业令人鼓舞的发展。

由于担心本国食品通胀高企和物价上涨，印度政府决定禁止除香米和高端巴斯马蒂大米外的所有大米出口。作为最大的大米出口国，占据40%的市场份额，这一禁令给巴基斯坦带来了巨大的机会。

巴基斯坦大米出口商协会 (REAP) 前副主席托菲克·艾哈迈德 (Toaufiq Ahmed) 表示，在水稻收获和印度颁布禁令之际，随着印度大米供应减少的可能性迫在眉睫，巴基斯坦大米价格将上涨。非印度香米价格暴涨超过 20%，即每吨至少上涨 100 美元。由于巴基斯坦的新鲜作物即将收获，由于全球形势的不确定性，种植者已开始提高新作物的价格。他指出，过去几年大米出口额在 20 至 25 亿美元之间，但今年可能会高得多。

挑战

非印度香米出口激增的潜在负面影响可能是当地市场价格上涨。2023年11月巴基斯坦年度食品通胀率达到惊人的29.23%。

巴基斯坦统计局(PBS)公布的通胀数据显示，城市地区大米价格上涨58.32%，农村地区上涨60%以上。随着 REAP 计划打破之前的出口记录，国内市场的库存量可能会更少，从而导致粮食通胀水平进一步恶化。

当然其他主要大米出口国也在努力解决这个问题。泰国和越南都强调，他们将确保国内消费者不会因出口增长而受到伤害。“对于一个大米出口国来说，面临供应紧张和国内价格高企是不可接受的，”越南工业和贸易部长8月份表示。