哈喽大家!这里是小朱,今天成都出太阳诶!好开心!跟节日一样~

这么好的天气,想跟大家闲聊分享一下最近两个月我买到还蛮喜欢的厨房好物。

厨房好物在我这里的定义就是实用,能用得上+使用过程中表现好、不掉链子+好打理、不藏污纳垢,就能得高分。

如果您跟我的想法是一样的,那就继续看下去吧!

第一个是这个不锈钢的备菜盘

有一定深度且大小合适,备菜的时候比盘子和碗都更方便。

既不会冒出来,装的量也刚好,可以把一道菜的备菜用一个盒子装,炒菜的时候拿一个起来就用,不会手忙脚乱。

还可以用来腌肉和发面。

因为不锈钢可以耐高温,我蒸鱼也用它,比盘子来说,它的汤汁更不容易撒出来。

我手上这个是之前店里上过的,三个一组,单个的话大号不到10块钱。

现在店里没有了,大家可以比着这个价格去找一下。

记得要选304不锈钢的哈。

第二个是带两个小耳朵的不锈钢滤网

这俩小耳朵是为了方便架在碗上,它的网眼比较细,我比较常用它滤蒸蛋的蛋液,滤过的蛋液蒸出来会更细嫩一点。

还有洗木耳、桃胶这种细碎的小东西时也用这个,大小合适,网眼细密,不会漏,洗完直接找个小碗架上,还能沥水。

油炸东西完了以后,剩下的油里不是有小碎渣吗?

把这个架起来,油从它上面倒过,就能滤出来。

方便小巧。

第三个是一个大的塑料滤勺

用来捞面捞饺子的,这个可能很多姐妹都有,我觉得它好用,主要是比我原来的不锈钢大滤网好用多了。

原来这个又大又重,这是其一。

其二这个网眼说稀不稀,说细不细的,就不太好洗,每次网眼里有东西我要抠半天。

这个塑料滤勺就好多了,既轻巧又好打理,还便宜。

拼多多上到处都是,不超过10块钱,大家可以找一下。

第四个是不锈钢的沥水篮,也是我店里的。

我自己家厨房用了2个,一个中号一个最小号。

中号这个架在水槽上,放洗过的杯子、碗盘,还有需要沥干的绿叶菜。

小号这个用来放洗过的勺子、吸管、水果叉这类小东西,用的时候直接拿,方便。

我是一直有用沥水篮的,之前用的是一个塑料的伸缩沥水篮,它也是可以架在水槽上,用处差不多,但是非常不好打理。

它的伸缩是靠两片塑料开合,时间长了以后塑料之间藏污纳垢就非常严重,还发霉,吓我一跳直接扔掉。

换了不锈钢的就好多了,一目了然,构造简单,湿东西放在上面干得很快,沥水篮本身也不会沤住,因为它就是个单层的镂空网篮嘛。

我已经悟了,日常用的这种小东西,构造越简单用得越久,越不容易出问题。

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最后一个是马毛刷

这个以前我跟大家分享过几次了,现在这个刷子直接取代了我用了好多年的3M海绵,成为我家刷锅洗碗常驻代表。

别的先不说,真的好划算。

它这个刷头两三个月换一次,差不多10块钱,一个月三四块钱。

3M的海绵虽然也很不错,但是用过的姐妹应该知道,它蓝色这面百洁布很容易磨损起毛,差不多一两个礼拜就要换,一片的话3块钱左右,您算算这账。

而且它是真好用,马毛跟其他所有清洁毛不一样,很软~摩擦皮肤都不痛的那种,所以它可以用在不粘锅上,对涂层友好,又刷得干净。

不知道是不是有个手柄的缘故,用它洗碗特别快,比海绵快,右手拿着刷子挨个刷一遍就很干净了。

这个真不错,我估计我会一直用这个了。

放个链接:

好啦,今天的分享就是这些啦,我们下次再见~

祝大家生活愉快!

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