战争中最重要的就是粮食供应。古人云，三军未动，粮草先行。在二战中，各国的伙食是怎么样的呢？

二战中，美军的伙食是最豪华的，顿顿都有肉，这得益于美国超高的经济实力。巧克力、可乐、口香糖和野战饭盒是美军士兵随身不离的几件物品，且没有限量。在野战饭盒中，不仅有涂好黄油的面包片、午餐肉、沙拉、佐料，还有两只骆驼牌香烟，饭后可以美美的来几口。

美军在1944年才大规模参战，400万出境士兵一年里竟然喝掉10亿瓶可乐。不仅如此，美军士兵还偶尔能吃到冰激凌，过节还会有飞机空投火鸡。

英军伙食水平仅次于美军。吃的最多的就是咸牛肉罐头，每天还有干酪、蔬菜、朗姆酒等，每周会有烟草供应。

德军的伙食也很不错，一日三餐咖啡、奶酪、饼干和面包都有，还有夜宵和餐后水果。1944年后，德军的伙食标准降低，午餐的食物总量却并未减少，虽然肉类比以前少了，但是也由土豆和蔬菜代替。值得一提的是，德军是不允许抽烟的，烟草全部用糖果代替，酒用牛奶代替。

苏军的主要食物是黑面包，黑面包至少挽救了近40万苏军的生命。除此之外，苏军士兵的食物是美军提供的午餐肉罐头、通心粉和咸鱼，还有圆白菜汤和煮荞麦汤。苏军士兵爱好饮酒，所以他们的食物里还会有伏特加。

日军的伙食在二战初期是亚洲最好的，餐餐有鱼有肉有水果，这些原料都是在中华大地上掠夺而来。最受日军欢迎的是牛肉罐头，罐头里除了牛肉，还有各种蔬菜，加热后连肉带菜加汤就都有了，口味咸甜，很下饭。

到了二战后期，由于物资紧缺，这种罐头只特供给高级军官，普通士兵只能就着腌咸菜勉强下饭。后来用牛血和各种变质饭团混合起来冒充牛肉罐头，吃起来像甘蔗渣，被士兵称之为猪食。因为伙食供应每况愈下，所以日军每次扫荡时都要打秋风，抢夺老百姓的鸡鸭猪羊来改善伙食，着实令人愤慨。

国军前线士兵每人每天大米1.5斤，肉制品四两，蔬菜四两，勉强度日。后期，由于部队上级层层克扣，导致很多士兵都饿肚子，瘦骨如柴。

在抗战期间，我军条件最为艰苦。以小米为主，野菜充饥，但从将军到士兵都能同甘共苦。百姓们用家里特产供养着自己的队伍，士兵们拿起锄头进行生产，自给自足。小米加步枪，最终取得了抗战的胜利，赢得了世界的尊重。