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一年岁暮风雪始,静候春风万物生

时光匆匆,

今日,我们迎来冬天的第三个节气

大 雪

今日大雪

大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪节气的特点是气温显著下降,强冷空气往往能够带来雨或雪。

大雪渐寒,岁暮清欢。

应对寒冷天气,

不如用美食温暖身心。

特色美食林立的辽源路,

是岛城知名度较高的美食一条街,

今天一起去辽源路寻味。

盛天毛血旺(青岛总店)

地址 | 辽源路240-2号

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盛天毛血旺在辽源路上开了多年,店面虽然不算大,但人气很旺。

店内招牌毛血旺,一端上桌就能闻到浓郁的香气,毛血旺用料实在,食材丰富,毛肚、大肠、鸭血、午餐肉、肉片等一应俱全,吃着口感丰富,非常下饭。

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桌桌必点的自制红糖糍粑,热油烹炸,趁热吃,外皮酥脆,内里香甜软糯,回味无穷,非常惊艳。

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© | 组图 金饼猪

有拈头成都市井火锅

地址 | 辽源路与绍兴路交叉路口东侧

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在青岛吃正宗的四川风味火锅,可以选择有拈头成都市井火锅,店内环境干净整洁,装修比较有特色,搪瓷杯、竹筐等各种细节很有市井风情。

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菜品量不大但种类非常丰富,可以一次尝试很多种。

冬天吃火锅是首选,约上家人朋友来这里点一个鸳鸯锅,牛油锅味道正宗,番茄锅香味浓郁,用热气腾腾的美食告别寒冷。

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© | 组图 金饼猪

院里汤包·小船海鲜虾汤包

地址 | 辽源路257-1号

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院里汤包在青岛开了很多家分店,辽源路上也有一家,上下两层的空间,宽敞明亮,环境舒适整洁。

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招牌必点的大虾包,每个汤包一尾虾,皮儿很薄,馅料鲜嫩多汁,虾肉新鲜紧实。还附带一份虾脑疙瘩汤,用做包子剩下的虾头制作,味道很鲜美。

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© | 组图 翱翔的萌小钰

李龙门川小馆

地址 | 辽源路240号

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李龙门川小馆店内装修风格比较复古,让人仿佛来到八十年代的重庆街头。老板是四川人,做的川菜也很地道。

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© | 组图 mimi酱

麻辣黄辣丁一上桌辣味扑面而来,鱼肉鲜嫩,吃起来又麻又辣,堪称下饭神器。

蘸水蹄花香味很足,猪蹄炖得非常软烂,配上调制的酱料一起吃,爱吃猪蹄的可以放心点。

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© | 浅梨Sylvia

小川香川菜

地址 | 辽源路错埠岭二路路口

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小川香主打川菜,是一家藏在居民楼里的宝藏川菜馆,口味正宗,分量比较足。

香辣爽口的口水鸡、用料很足的毛血旺、特别滑嫩的水煮肉片,都很下饭。

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馋嘴牛蛙又麻又辣,牛蛙鲜嫩可口,吃得停不下来,再来点冰粉解辣又解腻。

咸蛋黄炒饭,沙沙的口感,搭配辣菜一起吃,味道很好。

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© | 组图 金饼猪

老酒馆熏酱东北菜海鲜烧烤

(辽源路直营店)

地址 | 绍兴路91-7

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这家在辽源路上的东北菜馆,装修风格别具一格,古风古色的桌椅,特别有氛围,很有烟火气息。

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© | 组图 爱吃的李开心

特色的锅包肉要趁热吃,外面焦脆可口,里面包裹的肉厚实,酸酸甜甜的口感,真的很有滋味。

东北大拉皮劲道正宗,爽口解腻,配菜丰富,搅拌均匀后,每一根拉皮上都裹满了酱汁,吃着很过瘾。

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© | 安琪不吃素

在辽源路上,

藏着许多经得起时间考验的美味,

也能尝到潮店的网红产品,

走进这热闹的人间烟火,

被各种食物的香味包围,

来一场冬日舌尖之旅。

请广大市民游客做好个人防护,自觉保持公共秩序,文明守法,安全出游,不随地吐痰,不乱扔废弃物,不在禁烟场所吸烟,文明、健康、绿色旅游。

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编辑|田辛桐

监制|王彬

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