3个月来,每到晚上10点,怀化“食为蒸”餐馆外都会排起一条长队,他们来领取一份免费的盒饭。每晚的盒饭数量不定,平均在50份,先到先得。经常只需2分钟,即被领完。

排队的人形形色色,有外卖员,他们领到饭,就聚在一边吃了起来。还有来“占便宜”的年轻小伙,笑着拿走饭,说声“谢谢”。还有一名貌似拾荒的老人,将袋子放在远处,领到盒饭后,又扛起袋子走了……

“看到他们吃饭的场景,就觉得发挥了自己的价值。帮助他人,也是幸福的一种来源吧。”餐店老板史超说。

形形色色的领餐人
12月6日晚9点半,怀化湖天南路旁的“食为蒸”餐馆外放着一块告知牌,上面写着“免费公益盒饭”几个大字,配着“一点一滴 一心一意 一份饭菜 温暖人心”的小标语,以及当日提供的免费盒饭数量。工作人员早已将准备好的盒饭,用红绿两种颜色的纸带包装好准备到点发放。

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9点50分许,距离发放时间还有几分钟,门口就已经排了两条长队,这些人形形色色,身着工作服的外卖小哥最为明显。此外,还有其他各种衣服的人。这份免费的盒饭,对他们来说,或是迟到的晚餐,或是休闲的夜宵

10点到了,大家从工作人员手中,接过新鲜热乎的盒饭。外卖员大多行色匆匆,领过盒饭,就在一边现场开吃,有的骑在电动车上,有的聚在一起,有的蹲着,可能是赶着继续工作,往往吃得很快。前来“沾光”的市民则比较悠闲:一个小伙戴着耳机,面带微笑拿走饭,说了一声谢谢。一个大妈边打电话,边拿走饭

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此外一个貌似拾荒的老人颇令人注目,他将一把扫帚和一个袋子放在一边,然后排队领餐。快要到他时,由于比较瘦小,伸着头左右往前看,很是期待的表情。拿到餐后,又回到刚才地方,一手用扫帚扛起袋子,一手拿着盒饭,消失在黑夜中。

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6点的蒸菜,保存至10点免费赠人

“昨晚提供了66份的盒饭,不到3分钟就领完了。”12月7日,潇湘晨报记者联系到老板史超,他是怀化中方县人,从事餐饮行业已经有10余年,目前他“食为蒸”品牌在怀化城区有9家直营店,都是经营小碗菜。

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“小碗菜,菜品提前做,有时候预判不是很准,会多出来一些。”史超介绍,他们往往提前2小时烹制菜品,由于主打新鲜,中午多余的菜品会全部清掉。傍晚烹制的菜品,尤其6到8点炒的菜,到9点打烊时,往往会有过量的,这些菜品和卖掉的一样,都是新鲜的,如何不浪费它们,是史超经常思考的一个问题。

从今年9月初开始,他开始尝试将其制作成盒饭,在每晚10点定时定点免费发放,“既是避免浪费,也是做公益,帮助有需要的人。”

第一天送的时候,大家很惊讶,史超说:“他们还开玩笑说,吃饭不要钱是不是有套路?哈哈。”

实际上,真的有人不太相信,当晚只来了10多人,从10点开始,到11点半还没送完。一周过后,来的人越来越多,平均每天会有50多份,先到先得,只需不到3分钟,就会被领完。

史超介绍,来的人形形色色,有外卖员、出租车司机、学生、环卫工人等等,“他们有的可能错过了饭点,也有的可能刚出社会,也有的单纯来吃宵夜,他们吃了觉得还可以就好。”这种做法会不会影响生意呢?他表示由于是定时在10点发放,不在营业时间,所以不会有影响。

“能得到他们的认可,觉得很开心”
史超的行为感动了不少人,怀化市志愿者协会会长杨晓军告诉记者,他听到此事后就去了现场,“看到有好多外卖小哥,觉得他们这么晚才吃饭,真是不容易。还有一些外卖老哥,那背后是承载了一个家庭。”他还认识了一个刚从外省来的外卖小哥,在这边吃了半个多月的公益盒饭,“他可能是刚工作吧,这样也是为他节省开支。”

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杨晓军将排队的场景发到网上,引来了上百条评论。大家纷纷点赞老板的善行,有一位外卖员点赞该店服务很贴心,夏天他去取餐,服务员会给他送水果或饮料消暑,“事虽小但能暖人心”该网友说。另一位网友说:“去这里领饭肯定也是生活所迫,希望去的朋友越来越少,希望大家生活越来越好。”还有一位网友说“他们每个人后面承载的都是一个家,能够省一个月的盒饭就是大几百,他的孩子和父母就会更好一些。”

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杨晓军介绍,史超是志愿者协会会员,店子经常为公益活动提供支持,做了大量爱心工作。2022年疫情期间,史超和饭店员工就为一线抗疫人员捐赠了数千份盒饭,帮助搬运物资等,“感觉这个人非常实在,淳朴,这个企业也是很有爱心和社会责任感。”志愿者协会已经将史超的事迹向有关部门汇报,申请为他颁发怀化文明餐店的荣誉称号。

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史超表示,送餐三个月,让他最开心的事就是这一行为能获得大家真心的认可,“听到他们说感谢,很真诚的那种。帮助他人,也是一种幸福的来源吧。”

潇湘晨报实习记者於广强 通讯员易达