在寒风凛冽的冬季,没有什么比吃上一顿热腾腾的美食更让人心暖的了。

本期,《幸会》邀请了12 位博主,来给大家分享一些冬季美食的诱惑,让我们一起走进“舌尖上的温暖”。

KCOOKING概念韩餐

叁叁茶嗣

炳坤啫铺

响滇云南酸菜牛肉火锅

Cucullatus·鸟一口

享月汤皇

DAIGO大吾·炭火烧鸟酒场

300杯·和牛烧肉专门店

BLAZE828·牛排馆

古斯谷斯·清真·丝路融合餐厅

Unrestrain浪

烧楽肉铺Salo

成都首店!会反复来的韩餐!

上海顶流韩餐终于来成都了!!

真的好喜欢这种乖乖店,

每一道都好好吃!

可颂华夫饼,

所见即所得!摆盘敲敲敲美!

表面是开心果酱,不甜腻。

火山石烤牛五花滋啦滋啦焦香四溢,

还有QQ海灵菇芝士薄饼、

年糕芝士火辣鸡都很不错!

是近期最喜爱的餐厅了!

From:幸会合作红人@鱼见亭子

名称:KCOOKING概念韩餐

地址:成都万象城下沉广场负一楼

超温馨的日式茶泡饭!

冬天就特别爱去这种治愈系小食堂!

暖色系装修有日式漫画食堂的感觉。

还记得2年前第一次吃茶泡饭就是在他们家!

一份套餐包含主食、四款小菜,米饭和茶汤都可以续,

推荐「和风牛肉茶泡饭」!牛肉口感真的很嫩很香!

闺蜜聚会、情侣约会就该来这种温馨小店啊!

From:幸会合作博主@潇伊

名称:叁叁茶嗣

地址:牛市口路87号附5.6号

成都新店,终于吃到广东特色的啫啫煲!

桐梓林新开的这家小店看上去很有意思。

听说这个啫啫煲是广东特色名菜,

"啫"是烹饪和揭盖的时候发出的声音。

在广东有着万物皆可啫的说法,

所以可以烹饪不同食材,

但核心是控制火候和水份。

成都粤菜很多家,

专门做啫啫煲的它家算首家了。

朋友说它家主厨是来自广州的老师傅,

据说有着40年粤菜手艺,

除了硬菜,还可以吃到正宗的煲仔饭。

From:幸会合作博主@路人範先森

店名:炳坤啫铺

地址:桐凤路61号

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在成都体验到了云南人的快乐!

在科华北路吃到了云南酸菜牛肉火锅

锅底是新平酸菜+富源酸萝卜丝+毛辣果结合,

形成了有特色的酸,

酸酸辣辣的真的特别开胃!

涮上小黄牛肉和全菌宴再加上云南特色蘸料,

真的好好吃!

一定要点他们家的云南寻甸牧场鲜⻩⽜⾁,

纯⾃然牧养鲜切⼩⻩⽜,

裹上新平酸菜和富源酸萝卜丝很绝,

鲜嫩爽口!

还有蘸水壮凉片,

小黄牛熟肉,

沾特制酱料涮着吃都好吃!

云南菌子拼盘必点!

一次吃到⿊⽪鸡枞菌+绣球菌+鹿茸菌+黄牛干巴菌四种菌子!

每个都超鲜!

⾹格⾥拉红乳⽜肝菌,

超出我想象的滑嫩,

入口滑滑的,

咬下去又有脆感。

云南酸菜牛肉火锅+云南特色蘸料才是灵魂!

个人习惯三个酱混搭,

口感会更丰富!

⽊姜⼦酱是酸汤灵魂,

搭配⾹辣鸡枞酱和腐乳酱,

再倒点原汤,我直接想喝蘸碟!

From:幸会合作博主@炭烧企鹅

店名:响滇云南酸菜牛肉火锅

地址:科华北路60号沸城1F

在成都!圣诞氛围餐厅,终于开了!

在成都万象城闲逛,竟然发现了一家新店。

门口的圣诞树,橱窗的圣诞树手绘,

玻璃上的姜饼人装饰…

圣诞氛围真的直接拉满!

整体是美式复古风格,

室外非常chill,室内很温馨,

真的是随手一拍都出片。

当然味道也非常不错!

贝果、现烤烘焙、融合菜都很绝,

超适合来这里约会或者聚会。

From:幸会合作博主@L1ROOR

店名:Cucullatus·鸟一口

地址:双成一路与双成二路交叉口西南100米主下沉广场BB132

入冬第一顿,还得是它!

这家据说专注健康养生15年了,

自有生态农场,

是真正的“从农场到餐桌”。

我们选的是菌王养生汤,

一人一个小锅,

各吃各的很安逸。

推荐两个招牌,

菌王松茸汤:

汤很鲜,主要以松茸和15种野生菌熬制而成,

每一口都能吃到原汁原味。

有机黑猪肉:

自有农场的谷物养殖的黑猪,

可想而知有多健康!

吃起来真的很不一样,

肉很香,连纹路都很好看!

From:幸会合作博主@关大人

店名:享月汤皇(环贸ICD店)

地址:古雅坡路41号附301-308号商铺

冬天啊!就要吃暖暖的食物!

这里的冬日食堂氛围感太令人着迷!

简直深夜食堂的场景啊!

昏暗的灯光和轻松的音乐把氛围感拿捏住了!

年轻人也很多,

好适合下班和朋友们来小酌几杯!

From:幸会合作博主@路西的游乐场

店名:DAIGO大吾·炭火烧鸟酒场

地址:交子大道500号摩方购物中心5楼510

在成都!好爱这一口冬日暖锅!

冬天真的就很喜欢这样暖暖的食物!

喝口汤,吃口肉,

一下子全身都暖了起来。

现点堂烹的盛唐冬日暖锅仪式感满满,

牛肉都用的咱国产纯血和牛,

完全不输进口牛肉的口感,

煎/煮两吃,裹上无菌蛋液太嫩太香了!

他家的烤肉也一直是我的心头爱,

肉质好,性价比高,

还有服务员全程帮烤,

每款肉都烤得刚刚好。

From:幸会合作博主@晴天panpaddy

店名:300杯·和牛烧肉专门店

地址:天府五街999号港汇天地负1楼016-017号

私藏的氛围感西餐厅!巧克力黄油牛排好绝!

列入约会list!

暖黄色的灯光,还有一整墙的酒,

大厅中间的圣诞装饰,

节日的氛围太浪漫啦!

吃到了美式风味的巧克力咖啡黄油板腱牛排,

厚切的熟成牛排,

每一口都饱满多汁!

还有老四川烧椒腊肉披萨,好特别的搭配!

喜欢薄皮的饼皮,嚼劲十足,

配上烧椒酱,太开胃了,

更适合四川宝宝的胃口!

Form:幸会合作博主@月光影儿

店名:BLAZE828·牛排馆

地址:来福士广场2楼水景平台2023A号

私藏秋冬小店,手抓羊肉+羊骨汤太暖了!

秋冬天来这家吃手抓羊肉+羊骨汤真的太棒了!

羊肉很嫩还没有膻味。

羊肉蒸笼下面是羊骨汤,

可以烫素菜吃,

还有冬天最爱的豌豆尖!

店里其他菜也都很不错。

土耳其菠菜披萨

表面的芝士恰到好处!

里面的菠菜会让披萨多一层香味!

虽然是素食披萨,但味道完全不输。

牛油果素食沙拉:

酸甜开胃,下面有菠萝、土豆和小米,

很清爽很好吃。

古斯北非蛋:

点一个口袋饼配着吃超棒!

娜帕里勇:

千层酥,餐后甜点很棒!

奶香十足,非常值得一试!

From:幸会合作博主@生鱼

店名:古斯谷斯·清真·丝路融合餐厅

地址:天府大道北段1777号招商大魔方A座L5层5026号

成都降温了,和好朋友来玉林街头吃火锅吧!

降温了就特别喜欢吃热乎乎的汤锅,

无意间和好朋友在玉林街头发现的一家温馨小店,

既可以喝咖啡聊天,

又可以吃越南酸汤火锅!

汤底酸酸辣辣,

温暖又开胃,

配菜都是新鲜且好吃的,

再烫点成都人爱吃的豌豆尖,

真的好幸福!

From:幸会合作博主@舒舒啦

店名:Unrestrain浪

地址:芳华街24号附5号1层

成都,适合i人的烤肉店。

万象城附近的一条小巷,

一抹红色的雨棚映入眼帘,

噼里啪啦的油烟,

音乐声夹杂着忽大忽小的叽叽喳喳,

烟火气十足。

一间矮小方正的烧肉铺子,

躲在大树下,面对着居民楼,

在乌漆嘛黑中冒着暖黄的光,

治愈中带着一丝emo,

很日本街头的感觉。

走进店里,一个冰箱最抢眼,

各种肉被保鲜膜包裹,

随意的摆放在一个个不锈钢盒子里,

但压不住肉的自身颜色,饱和度依然很高。

这家店主打的就是自助,

简单来说,

就是老板和顾客,井水不犯河水,

想吃哪款自己拿,想喝哪瓶开哪瓶,

可能看到这有些i人已经跃跃欲试了。

店里没有什么顶尖好货,

主打的就是一个新鲜平价,

也不会有人帮烤,

四五十岁的嬢嬢都在自己烤,

慢一点没关系,

热乎乎的很适合秋冬。

社区店的内核就在于此,

爱吃的人会相聚,

然后吸引更多好吃会吃的人,

或者也可以不吃,

像扫地阿姨一样,

过来路边歇歇脚烤烤火聊聊天,

看着别人吃也是一种快乐。

From:幸会合作博主@Cody

店名:烧楽肉铺Salo

地址:双林南支路20号附1号

成都寒意渐起,快约上朋友们去吃一顿热气腾腾的美食,再去感受一下街头银杏的浪漫,好不惬意!

说出你私藏的冬日食堂。

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