从市中心到郊区，他在60㎡上海新家中重温“故乡”的岛|上海市|上海新家|横沙岛|美食|蘑菇|郊区|野食|青草

长江口最东端的横沙岛，

有着上海罕见的田园风光，

也是全上海唯一只能坐船到达的地方，

花植创作者蘑菇便来自哪里。

从上大学到进入广告行业，

再到创办“大地野食”

离开家乡的13年里，

蘑菇的生活始终以上海市中心为原点展开

却在疫情前后，

搬到郊区闲置10年的住宅，

在城市与故乡的中间点重启生活。

在60㎡的一室一厅里，

摆满花草植物

进行大量的留白

是蘑菇还原家乡气息的方式

也是他生活动力的来源

这或许能在新春即将到来时，

帮助我们找到

兼容远方与故乡的方式。

蘑菇，大地野食创始人，餐桌艺术家

秉持着“把人们带进自然，把自然带回城市”的想法，蘑菇用一张餐桌传递着对于生活的热爱与艺术的探索，也相信通过自然的力量可以疗愈人们生活。

蘑菇的新家位于上海近郊的宝山区，距离市中心有近一个小时的路程。我们驱车前往，看着窗外的繁华喧闹渐渐归于平静，把五光十色的“魔都”不断甩向身后，直到宝山寺翘起的飞檐映入眼帘。蘑菇正在那里等待着我们的到来。

在中心城区待惯了的人，乍一来到蘑菇的新家，难免会有些不习惯：这栋购置于10年前的住宅，面积不过60㎡左右，简单的一室、一厅、一厨，周边也称不上热闹繁华，但对于尝试“重启”生活的蘑菇而言，这里正是个合适的地方。

大学时从故乡横沙岛来到上海市区后，蘑菇的生活一直绕着市中心打转，住所也选在毗邻商业中心的兴国路附近。

“疫情前后，我开始有了调整生活状态的想法。”蘑菇回忆道，“住在市中心当然也很好，每天都能接触到最新鲜的潮流、创意。不过经历了疫情的动荡，我觉得是时候让生活变得慢一点，经营一个有自己味道的家了。”

和市中心的住所相比，新家处到横沙岛路程更短，不仅乘船返乡更方便，情感上和故乡的距离也更近了一些，这让蘑菇感觉安心。

住宅内部的设计也并不复杂，保留了原有的格局，以舒适、自然为主。“虽然我希望我的家可以成为一个属于我的展厅，但也不必过于强调设计，非要弄得一丝不乱、每一个地方都完美。根据你的喜好随心所欲地去填充一些你喜欢的家具、物件，其实也是在表达你对生活的理解。”蘑菇告诉我们。

虽然乍一看，蘑菇的新家没有什么大的改动，但细细观察，会发现处处都是精心安排的小心思。

墙面以意大利艺术漆涂装，石灰煅烧工艺赋予了漆面细腻的质感和丰富的肌理，随着光线投射角度的不同，墙面也会呈现出不同层次的纹路。

家具则以带有东方风格的木质家具为主。

蘑菇偏爱黑色、胡桃木色之类的色彩，摆放在家中，让整体的氛围更显沉静安稳，几何造型的简洁设计，更有柔和内敛的味道，看着便让人舒心，也与蘑菇的性情相吻合。

“我给我的新家取名叫‘容’，既是容器的意思，也有从容、包容的情绪。”蘑菇说，“我理想中的家是一个有安全感的地方，一回到家，整个人就可以松弛下来。”

最引人注目的，还是空间里随处可见的植物。平日里，蘑菇一有空便会到花市逛逛，选购心仪的花材，心境和时节不同，植物也总有新意。

临近新年，蘑菇选择了更具喜庆意味的植物：挂着霜的山归来小灯笼一般挂在枝头，苍翠的马尾松映着鲜红的鸡冠花，厨房里的鹤望兰正开得娇艳，光是看一眼，心情就不自觉地愉悦起来。

身为“大地野食”创始人和花植创作者，平日里，蘑菇会以家为展厅，在餐桌、厨房用植物进行创作；更多的时候，植物则是他生活中的陪伴和慰藉。

“植物是有能量的。也许你会不经意间看到植物被风吹过时灵动的姿态，或是阳光洒在植物表面的色泽，又或是被它生长的造型所打动，那一瞬间你就会放松下来，这就是植物传递给你的能量。”

自小在横沙岛长大的蘑菇，对于植物和自然有天生的敏感和喜爱。每次看到家中的植物，即便身在城市，也能找回置身故乡的亲切感。

从8年前创立“大地野食”至今，蘑菇的事业始终与故乡横沙岛有关。具体一些说，便是尝试让源于故乡的自然之美与城市发生联系。

即便是许多常年生活在上海的人，也会对横沙岛感到陌生——这座小岛至今仍是全上海唯一只能靠轮渡才能到达的区域。

特殊的地理环境和150多年的耕种历史，让横沙岛成为了上海少见的保留完整乡野风貌的地方。

“横沙岛让我印象最深的就是气味。春天是桃花和油菜花的香味，夏天是树林、泥土和青草的气息。秋天的东西就更多了，橘子香、无花果香，还有翠冠梨和奶油葡萄的香气……”

提起横沙岛，提起横沙岛的四季更替，蘑菇兴致勃勃。天性爱吃的他，更是早早学会了用味蕾感受自然与乡野的美，9岁便上了灶台。

2015年，在广告公司任职的蘑菇偶然看到杂志上介绍欧洲农场里的长桌聚会，这让他想到了故乡的田野和果园。“为什么不能在横沙岛办一次聚餐呢？”前后花了四天时间取好名字，“大地野食”便诞生了。

蘑菇至今都清楚地记得大地野食的第一次聚会时间：2015年10月24日。正值橘子丰收，大家坐在一片金黄的橘园中，在柔和的阳光下一边享受用当地食材制作而成的美食，一边肆意谈笑。“那时候我有一种不太真实的感觉，阳光、果实、餐桌、花和人都融到一起，就像一个美梦终于成了现实。”

自那之后，蘑菇索性告别了上了弦一半紧绷的广告人生涯，过上了与美食、大地、田野相伴的生活。

在蘑菇看来，“野食”的内涵比“野餐”更加丰富，要体味“野”的趣味，不必拘泥于环境和形式，甚至不一定要身在乡野：他曾在安福路摆满盆栽的老洋房里，以电影、画作为灵感举办“陌生人饭局”。

也曾在在番禺路的春日集市里布展，以自然造物将教室装点为生机盎然的“小森林”。高楼林立、密布钢筋水泥的城市，同样可以呈现自然的美好。

“野食并不意味着要远离城市，事实上，现在的我们也不可能完全逃离城市。在各种环境下，其实都可以去感受自然。”

2020年，DECO曾和蘑菇做了一次深度的交流。三年过去，餐桌之外，蘑菇开始更多地用花艺和装置，让自然融入生活日常。疫情期间，受到身边之物的启发，他用手边的蔬菜做成了各种花艺，番茄、青椒都可以充当花材。

前不久，他又在茂名路制作了一扇“落叶之门”。落叶构成的门洞如同一个隐秘的通道，两端连着城市与自然。

在购置新家时，除了日常生活方面的考虑，蘑菇还看中了它的位置——从新家到码头距离不远，可以很方便地乘坐渡轮回到横沙岛。

直到今天，蘑菇依然习惯时不时回一次横沙岛，在下午四五点钟时骑着自行车到河边，安静地坐一会儿，看着落日西沉。

“我之前是在广告公司上班，也会有很多疲惫的时候，这个时候我就会选择回一次家，压力和焦虑就会一扫而空，又能以一个饱满的状态回到平时的生活中来。”蘑菇说。

大学前在横沙岛度过的时光，让蘑菇的身上保留着难以磨灭的印记。无论是将“大地野食”作为自己的事业，还是选择从市中心退居郊区，不得不说，都与他的故乡有关——在他的记忆里，故乡的日子总是悠长、自在，与大地、田野相伴，便能便能无忧无虑。对他而言，故乡是生活的底色，也是一切的起点。

“故乡对我来说是个很神奇的地方，它是一个把时间和空间串联起来的场域，你走过的轨迹、你经历的事情，都能在故乡找到痕迹。无论你走多远、生活过得怎么样，故乡都可以毫无保留地接纳你。”

提到回家，蘑菇自认为是个幸运儿。从横沙岛到上海市区的有限距离，让他可以轻松地在故乡彻底放松，保持张弛有度的生活状态。每年新春，他也都会选择回到横沙岛，和家人一起度过年末的时光。

“也许有很多人因为各种原因，不想回家，或者回不去家，和故乡的关系也没有那么紧密，或者彼此之间不能契合，就像我新家的名字‘容’一样，这个问题可以更从容地去看待。”蘑菇说，“我觉得，某种意义上，故乡就像是你的家人一样。因为不同的经历，你们之间的生活节奏可能无法对齐，你们的观点可能存在矛盾，但这都没有关系。无论什么时候，故乡都会在那里，这就是最重要的。”

Tips.1

针对室内环境，推荐藤蔓类的小型盆栽。藤蔓类植物鲜明的曲线，能够看出生长痕迹，从中能够感受到旺盛的生命力和活力。

Tips.2

新年期间，可以选择一些果实类、松柏类的花材，作为新年的装点。这些花材共同的特点是比较耐放，可以支撑一整个春节假期。

Tips.3

红色的果实和花朵，令人眼前一亮，并且非常适合新年的氛围。像目前我家里摆放的山归来和鸡冠花，无论是造型还是颜色，都很适合春节期间在家摆放。

Tips.4

可以尝试用家中的蔬菜、干果等装点年夜饭的餐桌，干桂圆、核桃仁、花生比都可以布置成景观，不仅美观、有新年的氛围，还非常实用，方便一家人在餐前进行一些小互动。摆放得当的话，一定可以成为新年中的一个小小惊喜。

看完这个具有新年感的家，你最喜欢空间中的哪个花艺？哪个设计元素？欢迎下方留言和我们分享你的想法，DECO将选出一位精彩留言送出一本新刊。

监制 | Tango

摄影 | 张伟豪文 | 蓝祭祀

编辑 | 冷面视觉 | Freda