文|明灯见尘
编辑|明灯见尘
前言
井水的甘冽清爽是不少人曾经的回忆，可现今大多数家庭当中，安装的是更加便捷的自来水。
让人好奇的是，井水为何逐渐消失？自来水有什么优点取代了它？
井水历史
水井出现之前，用水就是“就地取材”，江河湖泊的水喝进肚子里，人很容易生病。
井水离不开一个井字，井的历史要追溯到距今6000多年，人类试着创造适合自己生存的环境。
井水的挖掘大同小异，不同之处在于工具上进步后，方式改变速度得到了提高。
井水历史中有些趣味的是，在古代战争中，往水源里投毒不是件新鲜事，《武经总要》当中记载着“新得敌地，勿饮其井泉，恐先置毒”。
在周朝有专门的官职叫做“擎壶氏”，就是管理军队驻地挖井，确保安全之后会在井上悬挂水壶，来用自己为水井担保。
为了避免连官职都设立了出来，还会在驻军处新凿开井。
在西汉到清朝，水井在国内普及开来，井水作为生活用水的历史横贯古今，自然而然融入到了生活当中。
饮用井水，能够感受到祖先的智慧，算是跨越历史长河与古人交流的一种途径。
井水的历史还是很长久的，那它是怎样消失了呢？
井水如果提到的是面，那摊子有点太大了，可以看看桐乡喝水方式改变的缩影来了解更大规模的变迁。
桐乡人喝水，最初的选择是浅井水，距离地面很近不需要很多劳动力下上一番苦功，很快就遍地开花。
浅井水的管理粗放，并且距离地面近经历的天然过滤少，慢慢退出历史舞台。
取代浅井水的是深井水，从深度和辅助设备的安装上有所区分。
深井水深度120米左右，边上有水塔供应给家家户户。
深井水来自地下深层，天然带着一份寒气。
在酷热的夏季，取出盛水工具，里边装满水放上西瓜冰镇，之后切开西瓜，甜丝丝和冰凉一道在味蕾蔓延，带给人难以忘怀的感受。
温度恒定加上口感很好，让深井水在一定时期内受到了百姓的热衷。
可地下水本身是一种缓慢再生的资源，主要来源是大气降水和地表水下渗，取用过程本身是在消耗这份资源。
并且深层比起浅层，地表水更难渗透下来，补充更加困难。
人口增长使得地下水用量上扬，深井慢慢枯竭，地下水的较大规模减少，使得地面沉降和洪涝灾害到来。
这样下去不是办法，同时做检测的学者给出控制开采地下水资源的意见。
深井水就这样消失，自来水来了。
自来水替代
2003年开始城乡供水一体化的建设之路，目标是摆脱对地下水的依赖，走出一条让百姓饮用水质更高水的路途。
同志们担子很重，在休息的节假日也要挨家挨户宣讲自来水的好处。
很长时间的使用，历史遗留下来的惯性，不是那么容易调转船舵。
但随着同志们的不厌其烦，对井水检测有超标数据，对自来水采用原水生物预处理加臭氧活性炭深度处理工艺，百姓还是了解到了自来水可以是放心水的概念。
深度处理工艺水准领先，自来水接通了千家万户。
后续就是进一步提升水质和完善水网，让放心水更加放心，百姓使用起来后顾无忧。
浅井水到城乡供水一体化的变迁之路，是城市发展的缩影，让百姓得到更多实惠，极大程度缓解了水资源的紧张无序。
自来水是惠及全部居民的大工程，在建设必要性上不必多说，在建设速度上刻不容缓。
自来水的普及，依托于国家的飞速发展，快速的在全国铺设开来。
众多村镇纷纷告喜，工程开始落地，很快百姓能够有安全卫生便捷的自来水饮用。
自来水能够取代井水的统治地位，就来看看两者之间对比，看看差距主要在哪个位置。
井水自来水对比
井水是一代人的回忆，在孩童时代用井水嬉戏，生活上使用，用井水温度保存蔬菜，发挥着不可替代的作用。
挑水是一门技术活，要掌握时机和力道，否则水桶漂浮在水面之上，怎么都压不上去。
盛满水之后，拉上来并不是一个容易的过程，同样需要用到巧劲。
过去生活节奏很慢，有时候一群人一道挑水，相视一笑直接坐在井沿上闲话家常，有的是“妻管严”，半道被自己家中妻子拽着耳朵拽走，引得众人一笑。
在酷热难耐的时候，干脆拿出凉席，往井边一铺，打个地铺很是舒适。
井水和人的生活息息相关，自然让人难以忘怀。
井水的水质并不恒定，在不同区域有较大差别，有的井水清澈见底，直接饮用只绝甘甜，有的井水则是有些不太好看，只能用来洗涤。
井水是地下水，地下水不是凭空产生，还是主要来自于地上，工业化发展让不同区域地上水的质量不同，有的已经不满足人体饮用需要。
从地底打上来的过程中没有过滤，水质难免差些，威胁人的身体健康。
细菌微生物和矿物质在其中共存，直接饮用短时期内看不出问题，可时间一长，有害物质大量蓄积在人体当中，会对人体造成不可逆的伤害。
要想预防，需要定时做检测，费时费力不说，平白耗费金钱。
早年的井水依托于开凿井口，需要前期勘查地点，在一定区域内可以开凿的地方有限。
人口少的时候还好说，一口井能够供给一个村的人口，可人口增长是大趋势，和以前相同的地界，人口多了许多。
洗衣吃饭等都会消耗大量的水，那井水是不太够的，取用井水过程中，沟通不当甚至可能引发矛盾。
自来水的来源是地表水、地下水和江河湖泊，在生态系统的大循环当中，不必担忧它消耗干净。
自来水要说比所有井水都干净有些夸大，但平均水质在一定的基准线之上，安全上有保障。
从根本属性来说，自来水具有商品属性，并且直接干系人体健康，是被放置到众人目光中接受监督，并且指标会被定期抽检。
从自来水管理者的角度来说，关系到自己前途，要在最基础上出问题，那才是太不明智。
并且随着科技发展，自来水的水质是在不断完善过程当中。
从优缺点来说，井水被自来水取代是一种必然，然而不得不说井水消失让人充满遗憾，最后就来看看它的余音吧。
余音
长沙天心区有一口古井，传说晚上会发出嘶鸣，叫做泉嘶井。
泉嘶井有四口井眼，井深水清，周围是麻石对齐，井口在一米多的台阶上。
周边街坊在需要用水的时候，就会聚集在这里取用，台阶上常年有些湿漉漉。
泉嘶井附近是上黎家坡，两者地势上存在落差，让泉嘶井井水充足，在二十世纪还常常被居民取用。
几次大水让井水水质受到污染，井水就从居民的饮用名单上划掉了，后来建筑用地开始扩张，井就慢慢消失了。
2019年四川长宁县发生6级地震，此后余震不断。
当地本有一口葡萄井，宽约六米长约十米，井内泉水涌动的时候状如葡萄得名，是一处著名的当地景点。
取用摄氏7度制作而成的葡萄井凉糕非常出名，是当地百姓的心头好，同时是重要的旅游品牌。
震后先是葡萄井变得浑浊，后来更是直接干涸，只余下几尾死鱼躺在鹅卵石之上。
还好经过雨水洗礼后，整体结构没有大碍，还可以蓄水，表现在外就是“原地复活”一样。
不过地震等自然灾害，对于井水的影响不可小觑，水质甚至存在本身都会受到影响。
井水除了输给自来水之外，还会因为建筑扩张和自然灾害受到影响，是相对少上一些的理由。
时代有它的必然性，昔日的种种，倒也不必遗忘。
井水同样是智慧的结晶，是历史的见证。
结语
井水逐渐消失的根本因素还是水井落后于时代，满足不了日益增长的需求，但这不是井水的问题。
想来随着时代车轮继续滚滚向前，还会有更多昔日的常见物品慢慢消失于历史长河当中。
任何事情都不绝对，井水的开发和适用范围得当的话，它还是有一些适用场景。
物尽其用，才是正道。
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