随之而新一轮冷空气的到来，气温迅速下降，露天蔬菜生产结束，拱棚蔬菜生产则进入生长末期，面临着拔园。想方设法延长蔬菜采收期，是增加效益的关键。

设置多层膜，提高保温性

冬季，威胁拱棚蔬菜生长的首要因素当属低温，尤其是寒流的到来，经常使拱棚中的蔬菜受冷害，甚至冻害，表现为叶片下垂、叶背面出现水渍症状、叶脉间凸起、虎斑叶等。受冷害时间长了，蔬菜生长点等会受到进一步损伤，进而出现花打顶、封头等问题，缩短采收期。生产中菜农可设置二膜，甚至三膜来提高保温性。通过设置二膜，甚至三膜，拱棚蔬菜采收期可延长近一个月。

记者了解到，当前，菜农的常规做法是只在拱棚顶部设置二膜，拱棚两侧却不设置。由于拱棚两侧散热面积大，因而拱棚两侧降温最快，附近的蔬菜受影响也较大。因此，建议菜农，天冷后拱棚上部及两侧都应及时设二膜保温。无论是给大棚的顶部还是两侧设置二膜都要采用新薄膜，新薄膜透光性好，这样拱棚的保温性能才能得到保证。随着外界温度持续下降，当外界温度达到零下5℃左右时，则可在植株上部再覆盖一层薄膜保温。

提早补充营养，提高植株抗寒性

植株抗寒性的高低，很大程度上取决于植株营养的丰缺。无机盐、可溶性糖、氨基酸、核苷酸等，对植株的抗寒性都会产生至关重要的影响。

甲壳素可以诱导蔬菜自身的生理变化，产生提高蔬菜抗性的物质。海藻酸等喷洒后，可以诱导花芽分化，提高蔬菜抗逆性，作用明显。日常管理中，菜农可经常用全营养叶面肥、氨基酸和白糖或葡萄糖等养分，搭配海藻酸、甲壳素等喷洒植株，补充叶片营养，提高植株的抗病、抗寒性。脱落酸、乙烯等生长抑制剂也可以明显提高植株抗寒性，在预报有寒流前合理选用这些调节剂，可以大大提高其抗性。

合理通风排湿，减少病害发生

增设多层薄膜后一定要处理好保温和排湿的关系。一些菜农为求保温，长时间不通风，结果造成棚内湿度增大，病害多发。也有一些菜农为了降低棚内湿度，频繁放大风，最终降低了棚内温度，影响了棚内蔬菜正常生长。记者建议，设好二膜后，棚内温度应以二膜下的温度为准，若二膜下温度偏高或偏低，可以通过拉放二膜的放风口调控，尽量少开启拱棚外层棚膜的放风口。放风时，切忌将放风口一次性开得过大或开得时间过长，以免引起棚内温度急剧下降。中午棚内温度较高时，应将二膜甚至三膜拉向拱棚一侧，使棚内蔬菜充分接受光照。

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编辑丨王凯旋

校版丨马云星

审核丨王兰坤

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