农村地大物博，野生资源丰富，什么样的植物都有。有的植物长得像人脸的，也有的叶片酷似人的手掌，还有的植物开的花像个大喇叭。而在这千千万万种植物当中，有一种植物非常的特别，而且看到它人的哪怕不认识，脑海中也会自动浮现它的名称。因为它的名字和它的长相非常的贴切，这种植物就是灯笼果。

灯笼果，因其果实酷似灯笼而得名，人看到它自然而然就会联想到灯笼。灯笼果是农村很常见的一种草本植物，是很多80、90后农村小伙伴童年的回忆。笔者小的时候经常会采摘它的果实捏爆，非常的好玩，而它成熟之后的果实非常像小西红柿，也是可以食用的。

灯笼果，也叫姑娘果，灯笼泡、鬼灯笼、打头泡、打额泡、酸浆、苦葴、山藿香，它是茄科、洋酸浆属的多年生草本植物。这种植物长相很有特点，有极高的辨识度。它的茎直立，多分枝，无毛，单叶互生，呈扇形。它的花期和果期都很长，严寒的12月也能看到它开花结果，灯笼果的花很小，呈黄色，看起来就像小小的五角星。花凋谢之后它的宿萼就会膨胀成灯笼状，里面的浆果就是咱们熟悉的灯笼果，成熟之后剥开它薄纸质的果萼就能拿来玩耍或者食用。

陶弘景在《别录》中就有记载：“酸浆（现名灯笼果）处处多有，苗似水茄而小叶，亦可食子作房，房中有子如梅李大，皆黄赤色，小儿食之”。此外《古今注》中亦有记载：苦蘵（现名灯笼果），子有里形如皮弁，始生青熟，则赤里有实正圆如珠，亦随里青赤。长安儿童谓为洛神珠，一曰王母珠，一名皮弁草。除此之外《新修本草》、《救荒本草》中古籍中均有记载这种植物。

目前这种植物在我国大部分省份均有分布，多为野生，常见于田间地头或路旁，是农村很常见的一种草本植物。灯笼果虽然常见，但是它的价值可不低，它主要有3大作用。农民朋友要了解，下次在遇到它可不要将它当成杂草处理了，可以将它采挖回家种植在房前屋后，用处非常多。

第一、灯笼果的果实成熟之后可以食用

灯笼果成熟之后呈橙红色或黄色，是可以食用的，撕开它的宿萼，里面就是它的浆果。可以生吃，味道酸酸甜甜，有种吃农村野生的小西红柿的感觉，还是蛮好吃的。除此之外灯笼果也可以用来制作果酱，不过在农村大多喜欢生吃，特别是小朋友。

灯笼果它除了味道不错之外，事实上它还富含很高的营养价值。据现代科学研究发现，灯笼果中富含多达18种氨基酸以及微量元素，经常食用有明目、利尿、降血压等作用。

第二、灯笼果的嫩叶可以当野菜食用

灯笼果除了它成熟的果实可以食用之外，它的嫩叶也是可以食用的。春夏时节的时候采摘它的嫩叶，用开水烫熟之后可以直接凉拌，也可以炒着吃，鲜脆可口。事实上吃灯笼果的嫩叶自古以来就有，明朝《救荒本草》中就有记载：“采叶，煠熟，水浸，淘去苦味，油盐调食，子熟摘取食之”。而这里面的“煠”其实就是煮熟的意思，大家吃过这种野菜吗？

第三、灯笼果全草可以入药，有很高的药用价值

灯笼果药食两用，它的嫩叶不仅是可口的野菜，事实上它全草还可以入药，有很高的药用价值。在《陆川本草》中记载：“灯笼果可行气，消胀，利尿”，此外《南宁市药物志》亦有记载：“灯笼果可清热杀虫，止痛消肿”。而在农村了解这种植物价值的老人，则会采摘它的全草晒干之后切断用来泡水喝，农民朋友了解了吗？

好了，今天的文章就写到这里了。大家对灯笼果了解了吗？大家小的时候吃过灯笼果吗？在你的家乡有这种植物吗？欢迎大家在下方评论区留言，分享您的见解。