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12月3日,北京市市场监督管理局发布了第73期食品安全监督抽检信息的公告。54个批次的饮料中,合格53批次,不合格1批次。而这不合格的批次正是号称“水中贵族”的景田。

公告显示,标称北京景田食品饮料有限公司生产,北京玉祥瑞彤会商贸有限公司经营的饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。

铜绿假单胞菌是一种机会性感染细菌,临床上较常见的条件致病菌之一。《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014)明确规定,每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出,并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。

过去,靠着“笛卡尔与瑞典公主克里斯蒂娜的爱情故事”的隐喻故事广告,离开怡宝的景田创始人周敬良将百岁山包装成了“水中贵族”,吸引了大众的关注。尽管这个故事后来被扒出是不符合真实历史的“附庸风雅”,景田在商业上的成功未受到影响。

尼尔森统计的数据显示,2022年中国瓶装水行业前三品牌为农夫山泉、怡宝和百岁山,市占率分别达到了26.5%、21.3%,10.1%。宣传故事被戳破并不算致命,屡次触碰食品安全红线或会推倒自己的商业大厦。

年内三次被通报,消费者的投诉迟迟未解决

包括北京这次的通报,2023年以来景田共计被通报了三次。

3月9日,厦门市同安区市场监督管理局一则关于抽检不合格“饮用纯净水”核查处置情况公示显示,同安区山之水桶装水店经营的景田饮用纯净水,因检出铜绿假单胞菌而抽检不合格,该批饮用水的制造商为景田(福建)食品饮料有限公司。一度让景田被推上舆论的风口浪尖。

不过,根据福建省市场监督管理局5月5日发布了第2023年第16期食品安全监督抽检信息通告,该批次产品经过核实,被确定为为假冒产品。但是景田另一批次产品又被该通告曝光存在问题。

通告显示,标称莆田市景华山生态水有限公司2022年10月18日生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,销售单位为莆田市城厢区源之心桶装水店。

除了官方监管质检,消费者的投诉也指向了景田百岁山的食品安全问题。9月,有两名消费者向黑猫投诉反映,百岁山存在食品安全问题。一名消费者称自己9月1日在天猫超市购买的百岁山,9月2日收到快递打开饮用后喝出异物。另一名消费者表示发现天猫超市购买的百岁山存在异物,称工厂人员不予解决,扭曲事实,污蔑其本人。

截至目前,该两名消费者的问题仍没得到解决。

产品代工难保证质量

为何号称“水中贵族”的景田百岁山屡屡在食品安全上翻车?有分析认为,这是因为百岁山依赖代工。

早在2012年,就有媒体发现景田生产的桶装水存在代加工的现象。深圳景田对此作出回应,承认该公司广州及深圳市场桶装水(五加仑)确实是代加工的,并非完全由罗浮山山脉的百岁山水源地生产。

此后该媒体通过深入暗访得知,广州景田前身是一个已注销的矿泉水生产企业,景田矿泉水制造商之一的博罗县罗浮山仙泉矿泉水厂资质存疑,该生产厂商的一个QS证号未在博罗县当地登记,。

2022年1月,湖北省卫健委向市场监管局发出通知函,该函显示,标称“景田”的桶装饮用水被检出铜绿假单胞菌污染。据了解,该问题产品的生产厂商为武汉龙井山泉饮品有限公司。

龙井山泉官网显示,2017年武汉龙井与景田签订授权合约,武汉生产销售商独立核算,自负盈亏。授权书有效期自2017年1月1日至2022年12月31日止。

从2012年到2022年,景田百岁山对代工厂的依赖症似乎并未改善。在一些消费者看来,景田号称“水中贵族”,但是空有贵族的傲慢,却没有拿出贵族的品质。