养颜养气血有三宝，桃胶雪燕和红枣。桃胶安神养胃，雪燕补水润肠，红枣养颜补气，牛奶的加入则让口感变得更加顺滑、风味更加丰富，喝上一口就能让人觉得元气满满。让我们一起来动手炖一碗润养解燥、美味养生的桃胶雪燕撞奶吧！

食材准备

桃胶15颗、雪燕6颗、红枣6颗、牛奶（桃胶雪燕用量为3人份）。

制作步骤

提前一天泡发桃胶和雪燕，泡发至如图状态后将雪燕中杂质挑出，沥干水分后备用。

加适量水，将红枣和桃胶一起炖煮，喜欢更有胶质口感的可少放水。

炖煮四十分钟后加入雪燕和冰糖，再炖煮五分钟后关火，喜欢清淡原味的可盛出直接享用。

在桃胶雪燕中加入牛奶，搅拌均匀后即可享用。

快来一起试试吧！

通讯员 ：姜天悦

编辑：梁鑫

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