吃喝,是寻常生活中鲜活生发的亮色。这不,吃遍普陀又双叒叕出发给大家寻找普陀的宝藏美食啦。
天寒地冻的日子里,一口鲜美热汤尤为熨帖。这次,我们来到上海真如环宇城MAX,探营部分餐饮业态、路透商场内景摆设,给大家打打样。据悉,在这座今年上海最大体量的新开商场里,有100多家餐饮店,而且半数以上都是首店。
米其林美食市集、区域餐饮首店、大众点评热榜品牌、沪上网红餐厅……当各路珍馐齐聚真如,又会碰撞出哪些化学反应呢?走,一起试菜去!
野果·糟粕醋海鲜火锅(商场2楼,L2058)
推荐:招牌糟粕醋锅、大鱿鱼、招牌火山石牛肉
冬天就该和朋友们一起吃火锅,暖和暖和。今年,来自海南的特色美食——糟粕醋火锅成为魔都火锅圈新宠。
酸、鲜、辣,三种口味极大刺激人们的味蕾,交织成奇妙的口感。“糟粕醋火锅最大的特色就是鲜,新鲜虾、贝吊出汤底的鲜味,喝一口热汤通体舒泰。”野果品牌负责人安娜强烈推荐,先依次烫熟贝类和大虾,再打一碗汤,最后涮菜。吃的时候一定要配上海南特产沙姜调成的蘸料。
有食客告诉记者,汤底看似入口鲜辣,但回味平和,而且吃完,身上的火锅味也不会很重,“我平时一吃辣就浑身暴汗,但这个不会,感觉不算辣。”
某记烟囱厂(商场3楼,L3019)
推荐:招牌坚果巧克力烟囱卷冰淇淋、鲜花蛋筒gelato
这两天,短视频社交平台上最火的莫过于“冬天里第一朵雪做的玫瑰花”。来真如环宇城MAX,这家意大利手工冰激凌店满足你!看看是谁还没收到“冬天里第一朵柚子雪芭做的玫瑰花”?
柚子雪芭口味冰激凌花蛋筒
夏天火锅冬天冰,当代年轻人主打一个叛逆。白色柚子雪芭做成的冰激凌花酸甜可口,水基底又增加了一丝清爽口感,一不留神“花花”就被吃光啦!
烟囱厂最出名的还得是“烟囱”。不同于普通蛋筒,源自于匈牙利的“烟囱”蛋筒是用面包特殊烤制而成,蛋筒底部还有“小惊喜”等你来挖掘!
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