美国前国务卿基辛格说过一句话：如果你控制了石油，你就控制了所有国家。于是美国为了控制世界产石油国，先后发动伊拉克战争和阿富汗战争。

等美国几乎掌握了全球石油的命脉，他的后半句话，又开始应验了：如果你控制了粮食，你就控制了全人类。

美国能一直独占世界鳌头，稳坐全球第一强国宝座数十年，绝不仅仅是靠着他遍布全球的先进军事基地，和号称世界货币的美元。

还有一个很容易被忽略的原因，那就是关乎全人类命运的——粮食。

许多人都只知道，中国是农业大国，粮食储备世界领先，用9%的耕地，养活了世界五分之一的人口，早已是全世界公认的粮食大国，东方粮仓。

但很少有人知道，真正把握全球粮食命脉的人，其实是美国。

中国的粮食储备，也远远比不上美国，难以撼动美国在粮食上的霸权地位。

美国粮食为什么不能被超越

美国有天然的地理优势，大部分都处于温带气候，加上他们地广人稀，可以空出更多耕地，所以非常适合大规模农业种植。

上世纪开始，他们先从本国农业改革入手。持续向本国大农场主发放巨额补贴，大规模推行机械化生产，有目的性的搞市场垄断。

一方面先进的机械化技术，不仅降低了人工成本，还实现了粮食巨量增产，扩大粮食出口；另一方面，又逼迫小农场主难以维持生产成本，被迫退出农业市场。

这样一来，美国的农业几乎被一些大型农场人为垄断了，其中规模最大、影响最深的，也就是我们现在所知道的美国四大粮商。

四大粮商本质上还是美国政府在控制，他们通过大规模向周边国家粮食出口，不断提高了自身国际地位。

很多国家几乎全部仰仗美国出口的粮食，才能维持生存。

美国发动“粮食战”

二战结束之后，连年战争，加上天灾不断，全球粮食大规模减产，全世界都吃不饱肚子。最严重那会儿，世界储备粮只够全人类20多天的口粮。

偏偏这个时候，美国佬不做人，他们在全世界最缺粮的时候，直接出台“粮食禁运政策”，那会儿苏联基本已经要断粮了，常年给他们供粮的加拿大等国，也出于粮食产量问题难以继续提供帮助。

苏联不得不高价从美国这边收购粮食，才能维稳本国人民粮食需求。

美国在粮食战中尝到了甜头，意识到打仗不一定要见血，“粮食”才是真正的“核武器”。

于是乎，美国开始打着“为全世界饥饿人口做贡献”的旗号，大量向一些穷苦的发展中国家或低价、或免费的输送改良小麦、化肥和美国特色机械生产的粮食。

刚开始这些技术，确实让很多穷苦小国粮食实现了大规模增产，尤其是东欧各国，仰仗着美国的转基因技术，直接实现了三倍粮食增产。

可想而知，那时候的诸国得有多感谢美国人！

然而，美国能有什么好心思呢？从一开始，这就是美国的一步“阴棋”。

他们向国外输送的改良小麦，有非常大的缺陷，会对耕地造成极大伤害。必须使用美国生产的化肥，才能正常生长；一旦停用化肥，耕地直接废掉，想修复，就得花费天价成本。

除此以外，美国的改良小麦只能增产粮食，几乎不能产出“种子”。

这就导致，他们给的粮食都是一次性的，吃完就没了，你想一直有粮食吃，就得一直去找美国进口。

等接受美国粮食“补助”的发展中国家们反应过来，已经为时已晚，他们已经彻底无法脱开美国粮食的掌控了。

起初只是发展中国家深受其害，到了后来，许多发达国家也被美国逐一击破。

这个时候，美国“四大粮商”几乎已经实现全球粮食垄断了。

曾经的乌克兰可是欧洲粮仓，俄罗斯也是一个世界粮食生产大国。2022年的俄乌战争，可以说牵一发而动全身，直接影响了全世界的粮食供给。

美国这时候做了什么呢？

他们一边在俄乌双方拱火，源源不断给乌克兰输送武器，一边又捂紧自己的“粮袋子”，一粒米也不舍得给乌克兰送。

可以说司马昭之心路人皆知了，他巴不得这场仗打得更久一点！

这场仗打得越久，需要从美国进口粮食的国家就越多，他们借此机会，口口声声说自己国家粮食也减产了。

然后开始坐地起价，哄抬世界粮价。

总的来说，美国除了有先天优势的农业环境，还有世界先进的农业技术，最重要的是，美国对全球一系列的“粮食战”手段，使他们一直都牢牢掌握世界粮食霸权。

美国也曾经想通过这种方式，来控制中国粮价。

也不止一次了，曾经四大粮商就多次想要入侵中国市场，可惜最后都无功而返，我们不可能让美国人得逞。

中国饥荒史

饥荒有多残忍？连历史都不忍过多记载。

中国的千年历史，无数次血教训，告诉我们粮食安全的重要性。

据史料记载，中国历史上大规模饥荒共有72次，小规模饥荒不计其数。饥荒这种人类无法对抗的天灾，每每持续都是数年甚至数十年之久，但史书上很少有大片笔墨描述记载。

翻遍岁月史书，对残酷的饥荒现实，只在《左传》看到寥寥数语：

“易子而食之，析骸而炊之。”

不过半行字，写尽了古代中国底层人民，与饥荒对抗的苦难与伤痛。

有记载的饥荒，最早发生在春秋楚宋之争时期。

楚国来势凶猛，将宋国百姓围剿于城都之内，但宋国百姓与国主同心同德，宁死不降。耗时数月，城中粮尽弹绝，百姓饥饿难耐。

虎毒尚且不食子，但饥饿宛如恶鬼，附着于百姓灵魂肌骨之上，使人不复为人。百姓互相交换自己的孩子，心知肚明，将襁褓中幼子烹而分食，聊以续命。

当楚军攻入城中，看到的就是这般场景，宛如阿鼻地狱。

史官怎会忍心写下那时场景？只能留下只言片语，一笔带过。“易子而食”就是在这场战役中，开辟了先河。

这场饥荒源于楚宋之争，那没有战争，就没有饥饿了吗？

到了唐朝，杜甫愤然留下千古名句“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。

这句诗描述了当时的社会现状，贫富差距之下，让无数底层百姓饥不果腹，达官显贵却能骄奢淫逸。

当时唐朝的饥荒，一方面来源于天灾，还有古代的生产力低下；另一方面就是因唐中后期的朝廷腐败，百姓民不聊生。

中国的饥荒史，一直到近现代都还是横在国家心头的一根刺。

中国如何在美国的粮食霸权下，守住粮食安全底线

中国不是没有饿过肚子，反而中国人历经千年历史走到今天，比谁都知道粮食的重要性。

倘若几十年前，美国想用“粮食战”对付中国，还有那么一点希望得逞。但到了今天，美国永远不可能有机可乘。

因为，咱们中国人，出现了属于自己的“粮食神”。

1973年，袁隆平爷爷的杂交水稻问世，从此以后，中国再也不会受任何国家的粮食战威胁。

中国是全世界第一个成功研发杂交水稻的国家，杂交水稻从基因上改变了水稻生长，每亩地产量实现质的提升，并且株苗生长力强劲，长势旺盛，颗粒饱满。中国的杂交水稻被世界称为“东方魔稻”。

中国人深知粮食对人民的重要性。

从1982年开始，中央每年都会印发有关“三农”问题的《一号文件》，足以证明国家有多重视农业问题。

2006年第十届全国人大通过了《国民经济和社会发展第十个五年规划纲要》。

里面明确提出，中国人要牢牢把“粮袋子”握在自己手中，必须严守全国18亿亩耕地红线。

和虚伪的美国不同，中国是真的做到了“以天下为己任”，愿意从根本上帮助全球粮食饥荒问题。

中国慷慨的将杂交水稻技术，推广到全世界，帮助许多常年饥荒的国家，实现粮食翻产。

并且在2017年，我国政府还在“一带一路”会议上强调落实中国粮食援助计划，承诺每年都会为粮食短缺国家提供千吨粮食。

这无疑是动了美国人的“蛋糕”，所以美国不仅一次公然污蔑杂交水稻，诋毁中国的真实动机。

然而那又有什么用呢？

中国是实实在在的帮助了那些弱小的国家。美国这种跳梁小丑一样的污蔑，并不会对我们造成任何影响。

2022年，中央着重强调了“种子是农业的‘芯片’”，把握种子安全，牢牢抓住种子技术，就是抓住了中国人自己的饭碗。

所以说，曾经美国通过“种子垄断”来控制世界粮食，它也确实成功了。但这一套，在中国永远行不通，因为我们深知种子安全的重要性。

中国人对粮食安全的底线，是任何人不可动摇的。

他美国总共才存在多少年？就来和我们历经千万年风霜的泱泱大国使手段，最终除了赔了夫人又折兵，讨不到任何好处。

结语

如今的中国，早已经实现“手中有粮，心中不慌”。

美国的一切心机和手段，都能被我们以柔克刚，轻松化解。

直到2022年，中国粮食产量已经连续8年稳定在1.3万亿斤以上。是世界第一大粮食生产国和第三大粮食出口国，养活了全球五分之一的人口。

中国的先天条件确实相较于美国逊色很多，所以短时间内，想要撼动他们的地位尚不太可能。

可即便如此，中国还是在这先天条件不太好的情况下，牢牢地将“饭碗”端在咱自己人的手中。

这离不开袁隆平老先生的努力，更离不开我国政府的坚持。