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隽永之作,静待开启
12月12日,“2023首届全球设计大师山峰论坛”在云南景迈山隆重开幕,季裕棠、Bill Bensley、Gaetano Pesce、面出薰、Tom Kundig、Tanuj Goenka、Marwan Al-Sayed、Michael Gabellini、Wannaporn'Pui'Phornprapha、Stefan Antoni十位殿堂级大师芸集于此,以设计语言碰撞哲思。
而这并不仅是一场重磅的设计界盛事,更是云南景迈山古茶林自申遗成功后一次面向世界的发声。
千年之前,布朗族先民的脚步踏足这片土地,孕育出了茶山奇迹;千年之后,设计大师因茶感动,将灵感释放于此。
这里是下一间中国安缦的诞生地,酒店将隐于山林,私汤入户,打造前所未有的安缦体验。
同时另一个项目景迈山茶马古窖也应运而生。
它既是厚重岁月的回响,也必将成为隽永之作。
01
流淌千年的茶之血脉
从景迈来,向世界去
图片来自微信公众平台《茶马古窖》
它本是一片树叶,两千余年前,在中国这片土地上与人邂逅后,被当作一种药材,也成为了丰盈生活的饮品与赖以生存的商品。
它走过漫长崎岖的茶马古道,见过雄浑壮阔的丝绸之路,漂洋过海去往日本、英国等彼岸,是各国文化交织的见证者,是中华文明中闪耀的星辰。
它是茶。
当马蹄远去,驼铃声不在,它却已然蜕变成一种生命信仰与精神寄托滋养着神州大地。
厚积之力终将迸发。
今年9月17日,中国“普洱景迈山古茶林文化景观”正式申遗成功,成为中国第57项列入《世界遗产名录》里的项目,也是全球首个茶主题的世界文化遗产。
而这不仅是景迈2.8万亩古茶林的印证,更是对世代聚居于此,将茶视如生命的原住民的嘉奖。
当世界的目光聚焦景迈,才发现,这里无疑是传承中国茶文化最典型的名片之一。
近2000年的茶叶种植历史、坐拥5片、320余万株的古茶林以及9个古村寨,曾为茶马古道上的一站,景迈就是一个“人茶共生”的神奇之地。
在这片土地上所诞生的茶文化与精神更应经精心守护,赋之以隽永。为延续群山之间的奇迹,景迈山茶马古窖项目应运而生。
它以大师设计点亮景迈,为爱茶人士提供一个自然、安全、智能、便捷、私属的窖藏空间,镌刻茶叶传承之所及爱茶者的精神领地。
02
捕捉景迈微光
以谦逊设计致敬茶山
顺应天时,天人相应,世世代代,瓜瓞绵绵,这是景迈山造就的生活场景,也是设计师的灵感来源。
茶马古窖与景迈山对望,由安缦御用设计师Marwan Al-Sayed创立的MASASTUDIO、面出薰创立的Lighting Planners Associates,景观设计师Vladimir Djurovie执笔共铸。三位大师的相遇注定不凡,从已经成形的茶文化体验馆中即可得知一二。
为了满足茶叶储存安全而厚重的环境,Marwan选用了坚实且稳定的黑青石作为基础材料打造整栋建筑。
低调内敛的茶文化体验馆掩映于绿植中,恢弘且无声,似决心要成为茶山的守护者。
建筑线条干净、结构利落,带来极度舒适感。走近之后,细细触摸,手工凿刻纹样凹凸有致,富有韵律美。
设计师并没有急于炫技,而是选择将空间留给自然,敬畏自然。
进入入口之后,Marwan按下了暂停键。用望峰台悄然揭开“人茶共生”的序幕。
一方中空的望峰台,将连绵茶山送入眼前,云雾缭绕之下是用千年写就的辉煌。风穿过茶林、越过茶山,捎来茶的香气。
停留、感受。
人站在平台上,可直接与天地对话。
左边入口,Mawan让最爱的庭院化身幕布,装进自然的倒影与心的自省,光、影、风、雨成为月影阁的主角。在高约15米的露天庭院中,人从天地间,回归自我。
既是因茶起,与茶生,室内空间也便早已与茶水乳交融。
黑青石、布、木头,自然质朴的用料让空间的存在感降到最低,普洱泡汤后的成色成为空间颜色的主宰。在鼻间萦绕的茶香,抚平着身与心。
茶具展示台、沙发区圆形结构,灵感皆来自普洱茶饼的外形。象征着包容、和谐的圆,更添空间的温润与柔和。
北茶馆
茶马古窖合作的“中茶”“老同志”等茶品牌分置八个茶席中,每一个半开放式的空间都集展示、体验于一体。
人可以随意落座,端一杯茶,面对山野,品茗问心。
LPA再次将光影化腐朽为神奇,在分布四处的茶饼展示柜里,每一枚茶饼被悉心照料,灯光静而不喧地笼罩着。
而那些藏于天顶中、座位下方的灯宛如每一隅都注入了自己的意志般自由,流淌着润物细无声的轻盈的温暖。
仅是空间呈现的视觉,便已如艺术品般珍贵。
03
以设计与科技为引擎
雕琢隽永之作
透过茶文化体验中心的落地窗,就能发现正在生长的茶马古窖。茶马古窖外立面化身自当地少数民族拉祜族的葫芦图腾,一大一小两个圆居于天地密林间,倾吐着生命的气息。
茶马古窖实景
一同呼吸着的还有建筑内5500个私人茶窖中的茶。
得益于景迈山得天独厚的气候环境,普洱可以在此自然发酵与转化,因此茶马古窖实行“原产地存茶”原则,用当地适宜的温度与湿度给藏茶最好的守护。
普洱如酒,愈存愈香,愈存愈珍贵。
同时,科技也将为藏茶助力。
由于茶极易吸附各类气味,所以整个藏茶过程最大化降低人为干预。每一枚茶将通过定制机器人被放置在指定窖,并由茶窖智能管理系统集成仓储管理中台,空间数据中台的守护下进行后续管理。
而窖主则可通过监控远程管理、实时了解爱茶的一切动态,同时也能进行买茶、 入窖、盘点、出窖、寄送,随时随地管理茶资产。
值得一提的是,普洱茶全生命周期均可实现追溯管理。茶马古窖基于AI技术,开发出茶纹识别算法,并利用区块链上数据不可篡改的特性上传至区块链数据库。
而每饼普洱茶在生产时就能进行茶纹录入,生成唯一的“电子身份证”,买家通过茶马古窖APP扫描茶纹,即可进行溯源和鉴别。
从买茶至藏茶,以科技为引擎的整个过程更安心、省心、便捷,也为茶叶的品质赋能。
04
执笔安缦、吉和睦
“东方纳帕”的崛起与襟怀
《惠山茶会图卷》里文人亭下品茗的闲适,《清明上河图》中民间斗茶寻欢的愉悦,如今已无法还原。但好在,以“茶”为主的生活方式将以另一种先锋的、时髦的、惬意的面貌回归到我们身边。
随着景迈山茶马古窖的真容初现,一座生态宜居、配套多元、设施完满的国际级茶文化小镇即将诞生。
这里,是酒店控的心之向往之地,由Olson Kundig执笔的景迈安缦,全新的吉和睦酒店都将在群山怀抱间诞生,它将成为诠释度假精神的高地。
这里,将吸引旅行爱好者的奔赴,景迈古树茶小镇,KHA设计的栖云院落、栖云国际养护中心都将带来前所未有的茶文化体验。
当然,慢下来、去体悟,才是享受这个惬意小镇的最好方式。
晨起,在如雾似烟的云海中,呼吸舒爽的山间茶香;午时,品尝以茶入馔的佳肴以慰身心;傍晚,在亭下品茗,在山野漫步,尽情徜徉于此直至入夜,再伴着星辰明月、蝉鸣鸟叫入眠。
而这般美好场景并不是想象,它已经悄然在景迈山徐徐展开。
脚步有力,不矜不伐。
当我们放眼世界,寻找特色小镇样本时,以葡萄酒产业为核心的美国纳帕小镇与景迈在气候、纬度等方面有诸多相似之处。未来的景迈,值得更多期待。
中国之茶,也将以此为据点,从景迈来,向世界去。
摄影/波波,部分图片由茶马古窖提供
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