老话说得好:食在广东!广东是粤菜的发源地,一般来说,广东菜指的就是粤菜。广东人好吃,天下闻名,老于不少朋友都是广东人,有些时候看她们的朋友圈,感觉自己和他们不是生活在同一个“地球村”里!

为啥呢?因为,她们会经常拿一些在我看来,要么是鲜花、要么是枯树枝,要么就是我不认识的“虫子”等食材,做成美味的菜肴!说实话,只有在看到广东朋友的朋友圈,我才明白十里不同乡百里不同俗这句话的含义!

广东人不仅好吃,吃起饭来还特别的讲究!说句不夸张话:广东人日常饮食的讲究,比老北京人都要讲究!

是不是不信?

别急下面就给大家分享一下,广东人日常饮食的8大“迷之”习惯,特别是最后一个,一看就知道他是广东本地人!下面就一起看看吧!

第一个:“叹”早茶不是吃早饭

可以说,出了广东,你到任何一个地方,早晨吃的饭就是早饭,而且都是三下五除二吃完,然后该干嘛干嘛去。但广东人的饮食习惯,喜欢从早晨5点开始一直到上午的11点,这个期间叹早茶

老于去过广东,由于事先对这个饮食习惯不清楚,3个山东大汉,到了吃早茶的地方,没点茶水,吃了人家十种不同的食物,钱花了不少,结果还没有吃饱!其实,真正的广东人,叹早茶都是一壶茶,两份点心,然后拿张报纸,慢慢看、慢慢吃,一个早茶要按照几个钟头来吃!

第二个:吃饭之前先喝汤

老于认为,广东人的这个习惯真好,一年四季,不管是春夏秋冬,吃饭之前必须要先喝一碗汤。先喝汤不仅可以润滑肠道,还可以起到饱腹的效果,这样无形中就不会让我们多吃。所以,在广东有这么一句谚语:饭前一碗汤,赛过良药方!

第三个:盘子装骨头

在北方,吃饭的时候,也会配一个小碟子,但是这个碟子就是让我们把食材放在里面吃的。可是在广东,这个盘子叫做骨碟,是专门用来装吃完的骨头或者其它食物残渣的。所以,老于头回去的时候不懂,用骨碟装食物,把老同学看的一愣一愣的。

第四个:吃鱼不准翻鱼身

广东人吃鱼有个习惯,就是吃完上面时,不能用筷子给鱼翻面。因为在广东人的眼里,鱼与船的外形相似,再加上广东临海,渔民在外出打渔时,最怕的就是遇到狂风暴雨一样的天气,把渔船掀翻。所以,为了讨个彩头,广东人吃鱼是不翻鱼身的。

第五个:吃饭要有“青菜”

很多朋友看到这里,是不是会认为,这个习惯有啥?谁家吃饭没有青菜啊?注意,这就是老于要和大家说的!就拿北方来说,青菜可以是萝卜、白菜、花菜等等,老于这样说,大家都赞同吧?

但是,在广东人看来,只有绿色的,且必须带有叶子的蔬菜,才能称之为青菜。不仅如此,广东人吃饭,不仅要吃青菜,还必须顿顿得吃青菜!这才是迷之饮食习惯啊!

第六个:吃席必吃鸡

广东人好吃鸡,喜欢吃鸡,更是把鸡做出来了花样,尤其是粤菜中的白斩鸡,更是闻名天下。所以,如果是到广东做客,只要是吃席,绝对是无鸡不成宴!

第七个:筷子不能插碗里

广东人吃饭还有一个习惯,就是吃饭的时候,筷子不能插到碗里。记得上大学的时候,很多同学打完饭,由于还要拿其它的东西,索性把筷子直接插到碗里的饭上。但是,广东的同学,宁可多跑两趟,也不会把筷子插到碗里。因为,他们认为这样是带有不吉利的寓意。

第八条:饭前先用沸水烫碗筷

如果说,最能证明一个人是不是广东人,你就看他不管是去小饭馆就餐,还是大酒店吃饭,只要是饭前先用沸水烫碗筷的,一定就是广东人!哪怕是餐具看起来很干净,只要是广东人一定就会先烫一下再使用!

以上就是今天给大家分享得内容,问一问朋友们,你们还知道广东人有哪些饮食习惯吗?或者说你的老家有哪些有趣的饮食习惯,欢迎留言分享!我是馋嘴老于,感谢大家的观看,谢谢!