- 职 业 故 事 -

经过这次折腾,我们淡了创业的心思,重新开始慢慢找工作,还好经过努力,我们的生活都回到了正轨,但是这段经历现在想想仍觉得充满探险的刺激,人生无论成败,体验一场,也算值了。

在这两年,可怕的事莫过于失业,更可怕的是同在一个公司的三个人同时失业。而我们仨就是不幸的倒霉蛋,在同一个公司呆了3年,从同事处成闺蜜,但公司一夕之间倒闭,我们找了两个月工作,屡屡碰壁,于是“三巨头”碰到一起琢磨可以干点啥。

01

拍搞笑段子,尴尬到抠出三室一厅

前两年短视频刚刚盛行,一些有前瞻性的互联网公司都开始拍自己的短视频,也有些小公司筹集自己的拍摄团队,当时我刚失业,我的前同事问我对写剧本感不感兴趣,可以介绍导演给我认识。

我当然满心愿意,于是跟导演约在一个咖啡馆面谈,我到的比较早,买了两杯咖啡就在那里等,导演过了一会儿才到,满头的白发整齐地梳上去,穿着一身中式的衣服,很有仙风道骨的韵味。

我问导演有什么样的演员和角色定位,有怎样的账号定位和人设。虽然当时对这方面接触不多,但是作为运营,也大概了解一点。

导演说,他这边人员筹措还没到位,我可以先不用管那些,只要剧本写得好,他可以找到相应的演员。而且他上下打量了一下我,说,“你刚才戴口罩和不戴口罩给我的反差很大,其实你也可以试试来当演员。”

我一听,寻思我俩姐妹是不是也有机会,于是赶紧问导演,导演表示下次可以一起带过来聊聊。

那时候对于演员还是一种很新鲜的感觉,我的俩闺蜜当即表示很有兴趣。于是我们约了第二次见面,第二次是在他的工作室,中式的家居,古色古香,很符合导演的气质。导演对我们也很满意,表示我们在做演员之外,也可以做一些之前在自己公司的本职工作,我们问:“那薪资大概多少呢?”

导演委婉地表达,现在资金还没到位,但不用担心,他会很快融到资。我们问,那现在公司多少人,导演说,拍摄团队和演员他还在聊,现在可以自己研究拍摄。

最后加了一句,“你们有自己的电脑吗?可以带着自己的电脑来上班。”

我们面面相觑,表示回去考虑考虑。

我们回去琢磨了一下,这不相当于不发工资,还要自己写剧本,自己当演员,自己拍吗?那既然这样,干吗不自己拍?

于是我们说干就干,开始想定位:三个闺蜜间的搞笑日常。为了效果好,我们甚至去网上买了一堆搞笑道具。我负责写剧本,她们审核。但是作为写公号的人,那时候没有什么镜头语言,也没有专业的拍摄团队,就开始笨拙地摸索。显然拍视频比我们想象的难多了。

我当摄影,她俩当演员,拍摄道具是手机,本来看着别人拍摄很简单,但是实际操作起来,发现画面想得太复杂,拍摄中我拿着手机追着她俩跑,根本没法控制住不手抖,拍了好几遍,我们都觉得效果不好。

而且因为之前根本没有面对镜头的经验,本来日常打闹自然的我们,那天的表情像是千年的僵尸刚刚苏醒,无论是动作还是表情都尴尬到让我们脚趾抠地,本来自然的说话像是背课文,我们仨看着拍出来的自己沉默良久,于是觉得还不如架着手机拍,到时候截好玩的片段就好了。

结果那天我们的言语打闹极其做作,本来自然的笑点,也因为背后有一台相机而变得不自在起来,原来笑得“哈哈哈”,那天都是捂嘴笑笑,拍了一个小时,回去翻了翻,愣是没有能用的。

我安慰她俩:“我们看着不行,发到网上没准还可以。”于是我又现学的剪映,费了一整天的功夫,剪了2分多的小短片,发到我们的号上,那天我盯着手机,恨不得几分钟看一次,几天下来,果然没有出现奇迹,浏览量都没过千。

想了想拍摄的难度,我们决定放弃了。

02

进军小吃界,吃面吃到吐

一般没事的时候,我们仨总会每周约着见一次,一来是各自失业在家,总是精神状态不好,出来聚聚也能缓解一部分焦虑,二来仨人也碰碰头,看看最近有没有什么事情可做。

结果那天我们逛到一个商圈,发现那边好多摆摊的人,各种小吃摊琳琅满目,甚至还有卖宠物的,卖各种数字画的,在北京真的很难看到那种夜市,于是我们问摆摊多少钱,人家说一般不需要电的不收费,但是如果需要用电,得看位置跟商家合作,位置不一样,价格也不一样。

我们不约而同的都动了心思,那时候小红书充斥着各种烤淀粉肠的小吃摊卖得火爆的短视频,我们当时想着要不也试试?但是做之前我们决定先过去逛个几天,看看具体情况再说,毕竟也没试过。

于是那几天每天都过去,从开始摆摊逛到几乎都收摊,发现那一片卖烤串的得有5家,每家虽然销量不同,但是仍然是逛的人多,买的人少。我们借着买烤肠打听了一下其中一个姑娘的营收情况,她无奈地笑着说,“其实不赚钱,但是钱都交了,烤肠也买了,也就摆一天算一天,今天算上你们买的也才10根左右,成本都出不来。”而那时候已经晚上10点,人渐渐地少了。

烤肠这条路显然不行,而且我们也不愿意在开店之初花费太多成本,买太多装备。毕竟我们三家离那边都不近,如果每次带一堆东西过去,就得打车,那样成本太高,也不划算,于是我们决定自己找一些看起来好看、做起来方便、味道也不错的食物。

在网上搜来搜去,我们决定做一些口袋面,用那种塑料袋装的面条,分为各种口味,贴上好看的标签纸,里面放上鱼饼、海藻、蟹棒等,然后用酱料一拌,无论是颜值还是味道看起来都不错,味道好像也不赖。

说干就干,为了让回头客更多一点,一开始我们决定在口味上下功夫,于是我们先买了面和少量辅料打算试一下味道,如果可以我们就做。一开始先由我开始,我用麻酱做了面,给他们试味道,她们都觉得除了有点咸,味道很不错。

但是在酱料配比上又开始有了争论,比如麻酱面是把酱料都放在一起,等客人来了倒上去,还是需要把每个小料分开,每次都重新装,但是想来想去,总觉得酱料都放一起,不容易满足太多人的需求;都分开,我们拿的东西太多,又不方便,商量来商量去,我们打算在网上找一些酱料试试。

我们把市面上觉得味道不错的酱料都买了一遍,试了七八种发现就火鸡酱,葱油酱和大盘鸡酱味道不错,煮了后放进买好的塑料袋里试了试,虽然小小的袋子就装了差不多一包面,但是看起来总觉得有点小气,定价高了看起来不值,定价低了又卖不出成本。

于是又买了杯子,打算一半做杯面一半口袋面,给市场选择。结果出师不利,第一天去根本没有什么好位置,找了半天,只在市集头上找了个角落,但是显然偏离市集中心太远,人流量极其少,问的人零星有几个,买的人根本没有,我们提前煮好的面,早已凝固在袋子上。

第一天摆摊以失败告终,剩下的那些面当了我们的夜宵,以及第二天一天的饭。

我们总结了一下失败的原因,觉得还是因为没有占据有利的地形,于是第二天我们早早过去占位置,终于在中间占了个不错的地方,后来才知道是因为那家没来,要不然也轮不到我们。

那天一开始人来人往看得人很多,但问的人都很少,我们三个平时叽叽喳喳的女生,社恐的不敢张嘴,甚至都不太好意思和人群对视,只得装作摆弄一下手里的面,假装自己在忙。

后来一个姑娘过来,问我们这怎么卖的,我们慌忙介绍了价格,袋面5块,杯面9块,小姑娘看了看要了个杯面。

摆摊一个多小时,终于开张了,我们嘴角的笑简直比AK还难压,我手忙脚乱地给她加酱汁,又给她多加了点辅料,姑娘一走,我们三个兴致瞬间高涨起来。连最内向的我,都开始吆喝。

果然吆喝还是有点用的,看过来的人陆续多了起来,虽然买的人并没有那么多,那一天也卖了8份,5个袋面,3个杯面,总共挣了52块钱,虽然平均一人不到20,但仍然觉得也算是开张了,拿着钱的我们买了小吃庆祝了一下。

本来以为这是个开始,后来发现那几乎是生意最好的时候了,后来的几天,总是很难找到合适的位置,位置不好,就少了几分吸引力,再加上那几天我们几乎天天吃剩下的面,实在是快吃吐了,觉得小吃这事玩不转,决定换一个。

03

开美甲小摊,与城管斗智斗勇的日子

那段时间我其中一个闺蜜打算结婚,去拍婚纱照,做了指甲,我连声夸好看,我说做这个得多少钱?她说这个不是做的,是贴的甲片,我惊讶到不行,甲片我在直播里买过,假的程度让我怀疑人生,贴过一次后,我再也没用过,没想到现在甲片都这么好看了。

我问她这套甲片多少钱,她说也就20多,看着不错就买了,也没想到质量还不错。我另一个闺蜜突然灵机一动,说,要不然咱们干脆卖甲片算了,咱们可以自己贴上展示给大家看,让他们自己选,如果需要,也可以给他们贴。

于是我们几个行动派当天晚上就开始选商家,然后比价,买货,保险起见,每个人买了自己喜欢的,如果实在卖不了,自己带也不浪费。当时同款样子,价格非常不同,我们找了退换货包邮费的,打算拿几款先看看质量,如果不行再退回去。

后来发现果然选的很便宜的那家,做工差了好几档。贵的那几家,质量明显要好很多。但是把便宜的退回去,发现自己手里也只有10套美甲,正在我犹豫到底是现在摆,还是等美甲都到了再说,其中一个闺蜜说:“管它的,咱们先去试试,反响好的话再去进货呗。”

我们想到了可能喜欢的人不多,想到了可能找不到好位置,但就是没想到城管的审查突然严了起来。

我们刚找了个地方,布置好小彩灯,支上摊,就有城管过来说:“这里不允许摆摊,赶紧收起来。”

我们问:“不是前几天还让摆摊吗?”

城管说:“那不是让摆,那是没人查。”

我们只好灰溜溜地又收起来,本来打算拿走,结果发现刚才收起来的摊贩见城管走了以后,又偷偷摆出来了。

于是我们也有样学样,果然城管那天走了就再没回来,不过因为美甲样式的确不多,有一个想买的姑娘,因为没有她的号只好作罢,那天一套也没卖出去。

本来以为那天城管检查只是个例外,但没想到却是个开始,接下来的几天,城管巡查越来越严,虽然没有把我们的摊位收了,但是口头的警告也严厉起来,那样的氛围下,大部分摊位主都战战兢兢的,随时观察城管什么时候回来,根本没太多心思卖东西,我们也一样。

就算来人问,我们也感觉跟做贼一样,先看看城管有没有过来,给别人做美甲就更不可能了,做的过程中可能就被城管抄家了,所以后面几天除了有一个姑娘买了一套外,我们就没开过张了。

果然没过几天,城管彻底放话不让摆了,我们只好拿着那些美甲灰溜溜回去了,这一次摆摊又铩羽而归。

本来我们羡慕自由摆摊的生活,甚至都想好了如何做大做强,但没想到“出师未捷身先死”,这几次尝试都被泼了一盆冷水。

但我们仍然很乐观,尝试了自己一直想尝试的,也感受了一下摆摊的乐趣,算是挑战了自己一把。虽然到头来赔了几百块钱,但是也是我们能付得起的成本。

经过这次折腾,我们淡了创业的心思,重新开始慢慢找工作,还好经过努力,我们的生活都回到了正轨,但是这段经历现在想想仍觉得充满探险的刺激,人生无论成败,体验一场,也算值了。

|璞竹,青年作者

图|《脱轨》剧照

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