我的美食群，网友都是来做全国各地，都是烹饪爱好者，都喜欢分享自己的一日三餐，更喜欢交流做菜技巧。群里每天都可以看到不同地方家常便饭，更可以看到不同地方的特色小吃。真是好的美食攻略，如果有机会去那些地方，真是可以好好尝尝了。

这些家常菜，是北京一位爱好烹饪的家庭大厨做的，一共6道菜，说是给家人做的晚餐，因为家中有老人和孩子，做的菜都是结合他们的口味做的，网友惊呼，这是两极分化啊！

第一道菜：炸鸡

看着金黄金黄的，香喷喷的，这是用鸡腿炸出来的，说是孩子爱吃，可老人喜欢吃清淡的，明细就是给孩子吃的，有做饭经验的人，看着成品图，就知道大厨是有好厨艺的，哈，这个大厨可是学过厨师一年了！

第二道菜：香菇烧面筋

这道菜算是比较典型的家常菜，但不是北京菜，而是一道美味可口的名菜，属于上海菜。此菜咸鲜味 卤汁肥鲜，软熟适口。

正宗的做法，还有竹笋和油菜，一共有四种食材，才是地地道道的上海菜。爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。

第三道菜：豆皮荷兰豆

这可是清清淡淡的家常菜，绿色和黄色搭配，爽口和软绵的口味，吃起来，比较鲜美可口了，看着都是给老人做的菜，真是用心啊！

第四道菜：清炒西兰花

这是大火爆炒的西兰花，清清爽爽的爽口，应该是提前焯水过了，再打火爆炒出来，这就是美味可口了。

第五道菜：蚝油生菜

蚝油生菜，作为广东粤菜中的一道招牌菜，简单易做、口感清新，备受食客喜爱。使用新鲜的生菜搭配上鲜美的蚝油以及其他调味料，烹饪出香气扑鼻的菜肴。蚝油生菜富含营养，生菜本身就是蔬菜中的营养佼佼者，再加上蚝油的美味，口感更加鲜嫩可口。清淡的口味让人回味无穷，是家常菜中的一道佳品。

在烹饪蚝油生菜时，首先将生菜洗净沥干水分，然后切成段备用。接着在锅中放入适量的油烧热，放入姜蒜爆香，再加入生菜翻炒至七成熟。最后加入蚝油、盐、鸡精等调味料，炒匀出锅即可食用。整个过程简单快捷，让人垂涎欲滴。

作为一道家常菜，蚝油生菜以其简单的制作工艺和鲜美的口感，成为了不少家庭的晚餐首选。清新爽口的味道，让人在疲惫的一天之后能够享受到一丝丝的舒心。希望你也可以尝试制作一下这道美味的蚝油生菜，给平淡的生活增添一丝美味的享受。

第六道菜：宫保鸡丁

这是标准的家常菜，不过看着很有卖相，鸡丁和花生米，一般都是油炸过的，爽口脆香，这又是孩子的口味，香喷喷的，看的出来，大厨很照顾家人的口味，孩子吃的，老人吃的清淡味都有，真是很不错的晚餐啊！

这六道菜，真是两级分化啊，油炸孩子吃，炒烧老人吃，而且还可以互相做搭子，这晚餐搭配的好吗？

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！