三年前重庆首店一开业就迅速火出圈的朱光玉，是火锅界实至名归的顶流。从1.0“废墟国潮”、 2.0“秘密花园”，到今天正式发布的3.0“沸腾华人”，引领了一波又一波的餐饮潮流。

区别于大家印象中的传统中式风和国潮风，大红灯笼、废墟残墙、圆形拱门等，辨识度高的新潮用餐环境，让人一看就知道这是朱光玉。

当同行还在比拼谁家明档更能夺得“卫生积极分子”，朱光玉已经把镬气四溢的神火炒饭、热气腾腾的綦江土包子铺都搬出后厨，直接在店内“炊烟袅袅”，在后疫情时代，成为烟火气的有力输出。

毛肚、鸭肠这些川渝火锅的“老生常谈”菜，已经不足挂齿。以日式烧肉中的厚切牛舌为灵感，改良成更适合火锅烫涮的薄切，再放入更具川渝灵魂味的藤椒腌制，就有了朱光玉的头牌主打：藤椒牛舌。

首创极具视觉冲击的特调饮料暴打柠檬茶，半杯高的碎冰冰柱一度成为“吸睛神器”。还带起了火锅界卷甜品的风潮，拿捏所有“流量密码”。

公元 2024.1.1

上海第五家直营店，来了！

坐标浦东龙阳广场，开启3.0全新篇章。

新年第一天，就给整个火锅界来点小小的震撼。

唐人街

是全球华人的海外聚居地

也是中国传统文化习俗、艺术潮流

与世界的融会之地

老酒楼宴会厅

华人夜市

香港金鱼街

广府茶楼

海鲜市场

酒楼后巷

把唐人街的经典元素浓缩进一座火锅馆里

从潮汕海鲜市场到泰国夜市一秒转场

六大场景 致敬经典

多种风格 语言交融

更是一场民族文化的穿越之旅

这里汇聚了最早一批移居海外的广东人和香港人，造就了唐人街浓郁的80年代复古港风滤镜，让3.0版的朱光玉火锅馆更加出片！

广粤老酒楼的宴会厅充满了

有年代感的中国元素

金字招牌、牌匾、珠帘、屏风、灯笼、水晶吊灯

那些在TVB中的熟悉场景

全给安排上了

曼谷考山路、首尔东大门、纽约布鲁克林

几乎每座大城市都有自己的特色夜市

小吃、小商品、小饭店、小酒馆

遇见有故事的老板、有意思的人

融合各国魅力的街头夜市

享受独有的松弛感魅力

在火锅店里放上一整面鱼缸墙

养满被视为“象征金钱”的金鱼

是朱光玉被大家刻进记忆的关键

快来沾沾这满满的“财气”

《重庆森林》、《少年的你》同款光怪陆离

浓郁迷幻的氛围瞬间拉满

用“王家卫风”填满今日相册

从金鱼街开始

“得闲饮茶”

是老友间的日常招呼

也是异乡人融入当地城市生活的方式

更是融进食物里的生活态度

杯盏之间不远万里奔赴

潮汕海鲜市场的

真实人间烟火气

像一座城市避难所

下楼逛一逛

给生活一些“喘息感”

铁栅门、垃圾桶、老灯牌

有了这黄金三件套

酒楼后巷就像是现实中的港片舞台

总有新剧情、新故事在发生

每月一小上新

每季度一大上新

400多个sku

不怕你吃腻

涮菜、小吃、甜品、饮品

龙阳店首发限定新品

和朋友一起

开启崭新、滚烫的2024

靓仔版

每个角落都是百分百的出片率

靓仔靓女根本拒绝不了

吃个火锅还能拍套“绝美港风写真”

快拉上你那爱拍、会拍的朋友

一起组局

美食家版

如果你不擅面对镜头

没关系

地道的重庆牛油锅

十足的山城风味

只管埋头痛吃

“让世界都能吃到朱光玉”的野心

从诞生到决定出海

不到三年时间

海外首店已选址NYC

带中国火锅开启出海计划

给世界来点咱的文化输出

2024甲辰龙年

继续沸腾

编辑 | 大乔

设计 | Zz.

摄影 | YY

内容合作

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