大家好，我是客家人啊天！今天我要和大家分享一道非常好吃的甜品——冰糖莲子百合雪梨羹！这道甜品不仅味道鲜美，而且具有清热润肺、滋阴养颜的功效，是一道非常适合夏季食用的甜品。
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首先准备好所需要的材料：雪梨：3 个 、干百合：20 克 、莲子：20 克 、冰糖：30 克 、枸杞：适量（可选） 、水：1000 毫升
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制 作 步 骤
1. 将干百合和莲子用清水浸泡 30 分钟，使其变软。
2. 雪梨洗净，去皮挖空，备用。
3. 将浸泡好的百合和莲子沥干水分，加入冰糖、撒上适量枸杞、放入雪梨内一起放入蒸锅中。
4. 雪梨内加入足够的水，炖煮 1 小时，至莲子和百合变软。
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小 贴 士
1. 干百合和莲子需要提前浸泡，这样可以缩短炖煮时间。
2. 炖煮时要用小火，以免汤汁溢出。
3. 冰糖的用量可以根据个人口味调整。
4. 如果喜欢汤汁更加浓稠，可以适当减少水的用量。
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冰糖莲子百合雪梨羹的口感清甜，百合和莲子的软糯与雪梨的清脆相互搭配，层次丰富。汤汁的甜度适中，不会过于甜腻。每一口都能感受到食材的原汁原味，是一道非常美味的甜品。
如果你喜欢这道甜品，不妨试试自己动手制作一下，相信你一定会被它的美味所折服。别忘了在评论区分享你的制作心得和口感体验哦！如果你有任何问题或建议，也欢迎在评论区留言，我会尽快回复大家。喜欢我的视频记得点赞、关注和分享，更多美食菜谱等你来发现！谢谢大家支持！
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