近日,为切实做好食品安全监管工作,有效保障元旦假期期间食品安全,湖北省宜昌市伍家岗区市场监管局高度重视,提前筹备,积极开展节前食品安全检查,确保人民群众买得放心、吃得安心。

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一是突出重点区域,以农批市场、大型商圈为重点区域,加大日常巡查力度,约谈相关负责人,宣传食品安全法律法规,并要求企业管理方主动担当作为,严格落实各项管理制度,保障节日期间食品安全;二是突出重点场所,以大中型餐饮单位、超市为重点场所,严查企业是否严格履行食品安全各项职责,落实好企业主体责任,定期开展食品安全自查,及时排除食品安全隐患;三是突出重点品种,以米面粮油、肉蛋奶、水果蔬菜、散装食品、保健食品等节日消费量较大的食品为重点品种进行检查,重点查看进货查验是否落实到位、标识标签是否规范、产品质量是否过关、是否明码标价、是否存在过度包装,严防有风险隐患的食品流入市场。

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强化食品安全监管,确保百姓买得放心,伍家岗区市场监管局坚持问题导向,聚焦群众关注问题,针对重点区域、重点产品和薄弱环节开展专项排查,筑牢食品安全防线,节前检查共出动执法人员240人次,检查商户512家次,发现问题隐患现场及时消除,严防各类食品安全事故发生。(记者 熊家明)