近年来，山东省青州市的菜农琢磨出了一种套种模式，即西瓜、豆角、苦瓜轮流套种。

一般来说，青州地区西瓜的定植时间整体较临朐、昌乐晚，西瓜在3月前后定植，定植20天后，在拱棚立柱两边播种豆角。西瓜在立柱间爬蔓，与豆角互不干扰，待4月底，将豆角吊蔓提起，此时环境温度适宜，西瓜、豆角快速生长，在中午高温、光照强时，提起的豆角可为西瓜遮阳。

青州地区的西瓜一般在6月前后上市，相对于临朐、昌乐上市早的西瓜来说，价格不占优势，但青州西瓜一亩地可多收3000至4000斤，以产量取胜。

西瓜卖完后，拔除瓜蔓，整地准备套种苦瓜，每亩地定植100株左右。套种准备工作10天-15天完成，接着豆角上市，一直持续到8月份。豆角结束后，苦瓜紧随上市，此时苦瓜价格不高但平稳，而高产量保证了整体收益。

该套种模式结束后，在种植早春西瓜前，还能再种一茬菠菜，如此一来，一年中拱棚有6个月的时间都处于收获期，收益大大提高。

编辑丨刘志梅

校版丨马云星

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