近期，广东省市场监督管理局发布关于20批次食品不合格情况的通告（2023年第48期）。

其中，陆丰市金生福商业有限公司销售的标称广东潮汕佬实业股份有限公司生产的橄榄菜（450克/瓶，简盛，2023-09-23），铅（以Pb计）检验结果为0.643mg/kg，标准值为不大于0.5mg/kg，不符合食品安全国家标准规定。

据了解，铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中规定，蜜饯中铅的最大限量值为0.8mg/kg。蜜饯中铅超标的原因，可能是企业在生产时未对原料进行严格验收或为降低产品成本而采用劣质原料，由生产原料或辅料带入到产品中，也可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。

公司官网显示，广东潮汕佬实业有限公司成立于2017年，是一家集农副产品的收购、加工、销售与服务于一体的企业。目前公司旗下有“潮汕佬”和“简盛”两大品牌，销售网络遍布国内各大中型城市，远销美国、法国等国家。（来源：中国网食品）