重庆户口的「江湖火锅」

原班人马,10年+老码头锅底坐镇

新鲜食材,5h手工炒制底料

江湖客栈,1秒穿越洪崖洞

徐二孃老火锅

188元

门市价342元的

3-4人新年火锅套餐

/套餐包含/

黄金六两1份 22元

西溜耙牛肉1份 26元

冷锅鸭血1份 8元

生扣鸭肠1份 26元

川味大刀白肉1份 22元

柳叶猪肝1份 26元

辣卤鹌鹑蛋1份 16元

手打鲜圆子1份 22元

海带苗1份 8元

豆芽1份 6元

厚切土豆片1份 6元

冬瓜1份 6元

南瓜饼1份 12元

锅底2选1 58元

油碟4份 20元

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/使用日期/

即日起-2024年2月29号

/商家信息/

营业时间:10:00~23:00

商家电话:15281905718

商家地址:乐山市市中区春华路中段297号

地道的重庆老火锅,

底料由干辣椒、藤椒等十余种香料炒制而成。

加入红油,大火熬至沸腾冒泡,

满满的都是精华。

一进门,火锅的香味扑鼻而来。

风味醇厚的红油浓汤,在锅里不断翻滚,

光是看着就忍不住要大吃一顿 啦!

01 黄金六两

每桌必点松板肉同样不容错过

使用的是较少被使用的猪里脊

肉质细嫩的同时还有丰富的雪花分布

吃起来更加滑嫩不干柴!

02 西溜耙牛肉

卤耙牛肉一定是肉食动物的心头爱!

卤香味浓郁,吃完后仍满嘴余香。

03 生扣鸭肠

别小看这一碟新鲜脆嫩的鸭肠。

红油辣锅的香醇赶走了内脏的腥味,

每一寸鸭肠都挂满了汤汁,

口感筋道细腻,越嚼越香。

04 手打鲜圆子

手搓的鲜圆子,

跟小时候在奶奶家吃过的一个味,

肉馅满满,下火锅吃别有一番风味。

05 柳叶猪肝

猪肝在锅底里涮几秒钟就可以吃了,

口感又软又脆,一点也不腥~

06 川味大刀白肉

四川名菜“李庄白肉”拿来涮火锅,

简直是口味和口感的双重暴击,

精选拥有完美肥瘦比例的优质五花肉,

大刀白肉现点现切,

在精湛刀工下化身薄如蝉翼的肉片,

即将成为火锅菜的新晋人气王。

07 素菜解个腻

休息一下可以来第二轮了。

清爽的蔬菜和沉在锅底的肉香打个配合,

让蔬菜平淡的躯壳有了热辣的灵魂,

霸道的辣汁也变得随和,解腻正好!

08 南瓜饼

南瓜饼绝对是和火锅最配的小吃!

吃完辣辣的火锅,最后来上一块小吃,超爽!

古风古韵的复古中式环境,

木制桌椅、红色灯笼,

瞬间有种梦回山城的感觉。

来徐二孃老火锅开启一顿热火朝天的

重庆老火锅盛宴吧!

徐二孃老火锅

/商家信息/

营业时间:10:00~23:00

商家电话:15281905718

商家地址:乐山市市中区春华路中段297号