十堰是中国湖北省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是十堰的十大家常菜：

1. 酸辣土豆丝：这是一道非常受欢迎的家常菜，主要由土豆、胡萝卜、青椒等蔬菜组成，口感酸辣可口。

2. 红烧肉：这是一道传统的中式菜肴，以五花肉为主料，经过煮、炒、焖等烹饪方式，口感鲜嫩，入口即化。

3. 鱼香肉丝：这是一道以猪肉为主料的川菜，口感鲜美，微辣微甜，非常下饭。

4. 宫保鸡丁：这是一道传统的川菜，以鸡肉为主料，配以花生米、青椒等配料，口感鲜辣可口。

5. 麻婆豆腐：这是一道传统的川菜，以豆腐为主料，配以肉末、豆瓣酱等调料，口感麻辣鲜香。

6. 回锅肉：这是一道传统的川菜，以猪肉为主料，经过煮、炒等烹饪方式，口感鲜嫩，微辣微甜。

7. 糖醋排骨：这是一道传统的中式菜肴，以排骨为主料，经过煮、炸、炒等烹饪方式，口感鲜嫩，酸甜可口。

8. 水煮鱼：这是一道传统的川菜，以鱼肉为主料，配以豆芽、辣椒等配料，口感麻辣鲜香。

9. 红烧茄子：这是一道以茄子为主料的素菜，口感鲜美，入口即化。

10. 干煸四季豆：这是一道以四季豆为主料的素菜，经过煮、炒等烹饪方式，口感鲜美，微辣微甜。

以上是十堰的十大家常菜，当然，十堰的美食文化非常丰富，还有很多其他的美食值得尝试。