记者 李培乐 通讯员 刘静

近日，济南市平阴县市场监督管理局锦水市场监管所开展“食品安全护佳节”行动，排查食品安全隐患，保障公众饮食安全。

同时，锦水监管所工作人员还开展了餐饮环节检查，重点查看从业人员是否持有效健康证明；是否履行进货查验记录制度，索证索票是否齐全；食品原辅料贮存是否规范、食品与非食品是否混放；环境卫生是否达标，是否做到干净整洁等，及时消除食品安全隐患。

下一步，平阴县市场监督管理局锦水所将进一步加大检查力度，保障群众的饮食安全。

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