为了让辖区居民领略传统美食文化精髓，体验糕点制作的乐趣，进一步增进邻里情谊，1月10日下午，由公平街道龙凤社区居委会主办的“美味荟萃·快乐齐聚”钵仔糕美食制作活动在龙凤社区党群服务中心顺利开展。

美食制作中

活动中，老师为大家详细介绍了制作钵仔糕所需工具和材料，以及分享制作钵仔糕的“秘方”和保存方法，居民纷纷拿出手机拍照记录。老师演示了各种口味钵仔糕的制作流程，居民认真观看学习。

经过详细的解答和演示后，大家迫不及待地开始动手制作符合自己口味的钵仔糕。虽然看似听明白了，但在实际操作中，大家还是遇到一些小问题，可这一点都不影响居民制作钵仔糕的热情，通过相互交流、讨论，很快就迎刃而解了。活动现场气氛轻松、活跃，时而是认真讨论的声音，时而是讨论出结果后哈哈大笑的声音，时而是碗具碰撞发出的清脆悦耳声，每一种声音都是开心乐章的音符，代表着大家愉悦的心情。

制作美食

每位居民都认真细致地按步骤操作，在等待二十分钟后，晶莹剔透的钵仔糕新鲜出炉。大家相互分享着自己亲手制作的不同口味的钵仔糕，相互总结着经验，计划着回家后也可以“大展身手”。

美味出炉

本次活动让居民们学会了不同口味的钵仔糕的制作方法，认识了一些志同道合的朋友，大家纷纷表示这节课学到的知识非常实用，希望可以有更多美食制作类的活动可以参与。