胶东在线1月14日讯(记者 贾楚航 吴雨昕 金鑫)烟台海洋牧场的升级发展,构筑起一座座“海上粮仓”,海洋资源愈加丰富。烟台是“中国食品名城”之一,如何擦亮这张城市名片,市人大代表、烟台海和食品有限公司董事长王大军说,要打造在全国甚至全世界叫得响的海洋食品品牌。

“《政府工作报告》提出,烟台将继续壮大海洋经济动能,实施食品精深加工产业提升行动,深入拓展蓝色空间,打造海洋高质量发展战略高地。这为烟台海洋食品企业发展带来了重大发展机遇。”王大军认为,烟台在海洋食品精深加工方面还大有文章可做。

打开网易新闻 查看精彩图片

王大军介绍,过去两年中,烟台海和食品销售额增长了60%,借着政策的东风,企业有信心通过产业高端化、智能化、绿色化发展,在海洋功能食品、特医食品、预制菜等食品精深加工产业继续发力,书写新的成绩。

王大军建议,向大海要资源、寻财富、求发展,靠品牌挖潜力、要质量、求效益。叫响品牌,要全盘谋划,整合资源,顺应国内外市场新变化、新需求,从线上、线下两个方向布局,借助各级主流媒体和新媒体平台渠道,全方位宣传推介烟台海鲜品牌和产品。还可以通过一些全国展销活动、海鲜品牌论坛、城际文旅邀约、媒体品鲜会等活动,打造有知名度的烟台海产品,推动优势企业顺势上行,向海内外展示“烟台海鲜”品牌。