为带领更多的妇女掌握一技之长，提高学员对肉制品制作的技能，进一步提升妇女的就业创业技能，1月11日至1月13日新右旗达赉苏木阿尔山宝力格嘎查妇联举办了为期三天的“乡村振兴肉制品培训班”，吸引20余名妇女参加培训。旗妇联主席苏日娜、苏木党委副书记毕力格以及苏木相关领导到场指导。

此次培训特邀新巴尔虎左旗肉制品制作老师乌日娜授课。学员们利用三天时间边看边用心记录，实践环节中学员们亲手制作各种肉制品并分组进行比赛，培训老师一一点评打分，在比学赶超氛围中切实帮助学员真正掌握肉制品制作技能。培训中，学员们先后做出了肚包肉、羊肝泥、羊皮焖子等20多种蒙餐红食，结业仪式上各自讲解制作过程，分享培训心得，展示各组的美食作品。

通过培训，学员们受益匪浅，既增长了技能，又拓宽了就业思路，纷纷表示努力将把学到的技能应用到实际生产当中。下一步，新右旗阿尔山宝力格嘎查妇联将继续开展助力乡村振兴就业培训主题活动，传承民族美食文化，不断提升妇女同胞创业就业技能的同时丰富大家的精神文化生活。

总编审：娜布琴花

编 审：林媛

编 辑：钱雨佳

来 源：圣洁草原新右旗风采