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在很多小吃店里,总有那种超薄、超香脆的零食,让你吃得不亦乐乎。其实这种又香又薄又脆的小点心,我们在家也可以轻松搞定。今天就给大家介绍一款芝年货零食芝麻脆片,真是无比香脆啊!尤其是咬在口中的一声脆响,实在是太过瘾了。制作芝麻脆片其实非常简单。跟着流程一步步走,0失败轻松搞定。

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出锅的芝麻脆片,散发着诱人的香气,外表金黄酥脆,内里松脆可口。每一口咬下去,都能听到清脆的声音,仿佛在享受一场美妙的口感盛宴。芝麻的香味在口中弥漫开来,让人忍不住一片接一片地吃下去。

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总的来说,芝麻脆片是一款简单易做又美味可口的年货零食。无论是自己在家制作,还是送给亲朋好友作为贺年礼物,都能够带来无尽的喜悦和满足感。不妨在这个春节期间,尝试一下制作芝麻脆片,让我们一起享受这款脆爽可口的小零食带来的美好时刻吧!

【年货芝麻脆片】

制作配料:蛋清100克 白糖30克 玉米油40克 白芝麻100克 海盐1克 低粉46玉米淀粉4

制作方法:

1、蛋清和白糖加在碗中,把白糖搅化;

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2、把粉类和盐过筛进去;

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3、搅匀之后加入玉米油或者味道不重的油;

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4、最后把白芝麻加进去,我用了生的白芝麻;

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5、装在裱花袋备用;

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6、挤在不沾的烤盘上,轻摔几下就自己摊开了;

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7、上下火150度烤大约15分钟左右;金黄色就可以出炉了;

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8、低油低糖,口感非常酥脆,打包起来也可以送给亲朋好友!当作过年零食非常不错!