前言:腊月是我们对于农历年最后一月的别称,腊月中的习俗有很多,甚至每天都有不同的说法,其中腊八节较为显著,现在腊八节要到了,有哪些讲究呢?

在童谣谚语中,有这样一句话:过了腊八就是年!之所以说过了腊八就是年,主要原因则是腊月为辞旧迎新之月,为一年之末,这时候农时已过,人们处于农闲阶段,等待新年的来临,由于年俗很多还要置备年货,一天比一天忙,因而过了腊八不知不觉就过年了;还有一个原因则是腊八开始年味渐浓,每天如同过年一样。

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很多人感叹时光飞逝,不觉间2024年的腊八节又到了,意味着今年的春节马上开始,只不过与往年不同的是今年的腊八节正好处在四九第一天。

我们知道,冬至开始就进入“数九天”,天气九天一个变化,其中三九、四九为最寒冷的时候,而这也与腊月对应,俗语说:腊七腊八,冻掉下巴。而今年腊七腊八正处于三九末四九初,因而有人说今年腊八不寻常。

那么,腊八当天有啥讲究呢?根据传统习俗来说,腊八要吃3样忌3事。

一吃腊八面

很多人听过吃腊八饭、腊八粥,对于腊八面却没有听说过,其实在北方以面食为主的地区,是有腊八吃面的习惯的,在腊八前一天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨制作腊八面。

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腊八面主要以陕西关中地区为主,不仅腊八这天吃,很多加都是直接吃到腊月二十三祭灶之后,而且是一家人一起吃,寓意团聚团圆,家庭美好,有祈福之意。

二吃腊八饭

吃腊八饭,其实就是腊八粥、之所以称之为饭,主要是因为熬得粥较浓,与平常的稀粥完全不同。腊八饭各地的做法不一,但主要成分是以豆类、杂粮以及一些果脯组成,相传从宋代开始就有这样的习俗。

最初从寺庙传出,称为七宝五味粥,而熬制的这天为腊月初八,因此又作腊八粥。腊八粥营养丰富味道鲜美,有五谷丰登寓意,慢慢就变成一种腊八习俗。

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三吃腊八蒜

喝腊八粥、吃腊八面揪着腊八蒜,腊八蒜在这一天是有很多寓意的,比如代表着团圆和健康,蒜的样子本身就是多个蒜瓣聚拢而起,被比作一家团聚,而大蒜的药用价值很高,能够预防感冒、驱寒增加身体免疫力,因而寓意很好。而腊八蒜的制作并不复杂,只要把蒜皮剥开浸入米醋中腌制到颜色变绿就能拿出食用。

一忌媳妇回门

民间有腊八媳妇不回门之说,也就是姑娘出嫁之后在腊八节这天最好不会回娘家,要留在夫家度过这个团圆的日子。其中的忌讳有很多,一说这对于婆家不利,有‘腊八吃了娘家米,祖祖辈辈还不起’之说,也有说对于娘家忌讳的说法。

当然,在今天这个开明的社会,男尊女卑思想早已消除,无论是娘家还是婆家在哪吃都是可以的,不需要刻意就好。

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二忌借钱不还

年尾是清账的时候,年关最是难过,之所以称为年关除了花费多之外就是“债不过年”,而腊八之后就是年,这时候要是被债主追上门讨债不仅遭受村民说还不吉利,因而很多人都在腊八之前结清账,大家高高兴兴安安心心过个好年。

三忌移居搬迁

前文说到腊七腊八冻掉下巴,可见腊八天气是比较冷,甚至可以说是一年中最冷的时候,而这样的日子大家都会窝在家里不出门,因而是及其忌讳搬迁移居的,要知道暖房都不会选在冬季,不仅不吉利还会对身体造成损伤,如果家中有老人孩子就更不好了。

新年在腊八之后越来越近,习俗也是越来越多,当然忌讳也有不少,因而大家在欢度春节的时候也要多多注意言行,过一个平安祥和的春节。