腊八节
Laba Festival
中国传统文化节日
腊月初八 癸卯兔年
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
腊八粥，吃几天，
沥沥拉拉二十三。
腊八节由来
-LABA FESTIVAL
腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道”。为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。
今日喜逢腊八节，利州公益牡丹社区儿童服务站的志愿老师们围绕腊八节开展了做腊八蒜、品腊八粥活动。
腊八节饮食
-LABA FESTIVAL-
一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃，是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。
利州公益牡丹社区儿童服务站的学生们根据志愿老师的要求准备好醋、蒜等原材料，在服务站李老师的指导下学习如何腌制腊八蒜并且了解了腊八节的由来。学生们两、三人一组共同制作腊八蒜，在营造热闹的节日氛围的同时锻炼了孩子们的团队合作能力以及动手能力。
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入。”腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
服务站工作人员还前往社区居民的家里收集腊八米，在午饭期间熬制腊八粥给孩子们品尝，品腊八粥，体悟、坚守中华优秀传统文化，筑牢孩子们的文化自信。
习总书记在牡丹社区考察时说过：“未成年人健康成长事关国家和民族未来，事关千千万万家庭幸福安康。社区要积极开展各种公益性课外实践活动，促进未成年人身体健康、心理健康、心灵健康。”利州公益牡丹社区儿童服务站不负习总书记嘱托，在未来的日子里依旧会积极开展各种活动促进社区孩子们的全面发展。
童心善邻·壹基金儿童服务站：由沈阳市民政局主导推动，深圳基金公益基金会和沈阳市民政局提供项目资金及专业支持、沈阳市利州公益事业发展中心作为管理团队、社会组织自主运作、社会多方参与的总体思路，以“社区儿童”为核心，以服务社区儿童合法权益、为儿童增能赋权，开辟社区儿童实践平台为目标，采取基金会支持，政府配套购买服务、社会组织具体运作机制，将社会主义核心价值观中的“友善”贯彻于社区邻里之间，内化于情感，从而营造充满温情的邻里氛围，充分发挥”与邻为善，以邻为伴“的理念，发挥人民群众的积极性、主动性、创造性，为社区儿童及青少年健康成长营造良好的社会环境。
辽宁利州公益
电话：024-31677882
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