曾经的新疆赛里木湖,由于温度实在太低,这里压根就没有什么鱼类可以生活下去,看到这样的情况,新疆的民众也十分着急,毕竟赛里木湖这里的环境十分要好,如果没有鱼类在里边生活的话,肯定很难带动这个地方的经济增长,为了防止这种现象再次出现,于是人们想了一个办法,那就是把高白鲑给放到了里面,让人没想到的是,这一种鱼类一放进去,里边鱼的数量很快就多了不少,而且价格也是疯狂的上涨,居住在赛里木湖周边的这一些民众,凭借高白鲑赚的那叫一个盆满钵满,那么为什么这一种鱼放到里边后,能够成为高价鱼的天堂?

在1968年以前,赛里木湖真的是一个无人问津的地方,因为当地的平均气温只有0.5摄氏度,毕竟这里的水全部都是冰雪融化之后得来的,这么低的水温鱼类也难以生存下来,看到这样的情况,在上个世纪70年代的时候,我国就有不少的科研人员来到了这里,想要把当地的资源给利用起来,于是就放了一部分鱼进去,想要进行养殖,看看能不能成功,当时所选择的这一些鱼全都是鲫鱼,这一些鲫鱼来到里边后,虽说可以生活下来,但温度实在是太低了,他们压根就没有办法产卵,这里气温最高的时候也只有15摄氏度,在这样的环境之下很少有鱼类,能够正常的产卵,看到这样的情况,当地也非常的沮丧,莫非说就这样放弃这一个地方吗?在80年代初的时候,当地的水产局还是不甘心,于是又放了14种不同的鱼类来到里边,然后对它们进行长达,十多年的“培养”,人们发现能够在里边生活的这一些鱼,它们的生长速度都极其的缓慢,这样的话想要拿这一些鱼来赚钱是几乎不可能的事情,专家通过这么多研究后,也得知出来了一个重要的消息,那就是想让鱼类在里边生活的话,那么养殖出来的鱼,全都是一些能够习惯在冷水里边生活的鱼,但我国压根就没有这一种鱼,这时候又该如何是好呢?

这时候我们很快就想到了苏联,在那个时间点,我国和苏联的关系还是比较不错的,而且苏联的气候也非常的极端,一年到头来都是极其寒冷的,他们湖泊里边可以生活鱼的话,那么这一些鱼来到赛里木湖,应该也是可以生活下去的,于是我国立马就进行了出国考察交流,那时候苏联最受欢迎的鱼就叫做高白鲑了,这一种鱼在温度极低的环境下,也可以生存下来,而且他们的成长速度也特别的快,苏联凭借这一些鱼也取得了非常不错的经济效益,野生的高白鲑他们主要生活在鄂毕湖地区。他们就算是气候再怎么寒冷,也可以做到正常的产卵,这也让我国对高白鲑非常的感兴趣,而且高白鲑的肉质也非常的不错,和其他鱼类来比的话,甚至还能更胜一筹,如果我国能够把它们给引入回来,对我国赛里木湖来说,绝对也是一个巨大的机会。

苏联第一次攻克高白鲑的人工繁殖技术,可以追溯到上个世纪的50年代,毕竟苏联很多地方的气候极其的寒冷,因此他们也只能养殖这一些鱼,在研究明白后,立马就把他们放到了国内250多个湖泊里边,这一湖泊都有一个共同的特征,那就是气候极其的寒冷,他的鱼压根就没有办法生活,等到高白鲑来到这一些湖泊后,原本没有任何利用价值的湖泊,立马就成为了苏联赚钱的百宝盆,我国看到这样的情况,在1998年的时候,特意找到俄罗斯朝他们购买了100万粒高白鲑的卵子,然后再通过人工孵化的方式,他们的存活率还是比较高,有将近2/3的鱼卵都活了下来,于是人们立马就把他们放到了赛里木湖里边,这时候人们的心情也非常的紧张,毕竟为了把这一些鱼给买回来,我国投入的时间和资金也是非常多的,在之后两年的时间里,国家相关部门的研究人员针对这一些鱼,也进行了全方面的跟踪和观测。

通过人们的研究后发现后,经过17个月的生长,这一些鱼类的平均体重,已经疯狂涨到了820克,这一结果让这一些专家一个个都无比激动,因为之前扔进去许多种种类的鱼,不管在赛里木湖里边生活多久都没有办法存活下来,但这一次高白鲑让人们刮目相看,这也就意味着,赛里木湖再也不是那个不适合任何鱼类居住的地方了,这个消息对我国新疆来说也是一个巨大的好事。,为了把高白鲑的生意给做起来,在2000年的时候,新疆地区还在赛里木湖里边投入了340万,又放了许多的鱼苗进去,同时,还打造了一个关于高白鲑的繁育基地,为的就是让这一些鱼很好的繁育起来,现在来看的话,这一个基地也没有让人们失望,据说每一年能够获得的鱼卵都达到了1.2亿枚,等到这一些鱼卵孵化出来后,再把它们放到赛里木湖里边,这样的话,每年人们就可以进行捕捞了,这对当地来说也算得上是一个新兴产业了,新疆地区的人们本来要赚钱就不容易,有了这一个新兴产业出来,他们赚钱相对来说也没有那么困难了,除此之外,我国其他的湖泊也可以引进这一种鱼,比如说青海湖,因为海湖这里的气候相对来说也是比较低的,如果把高白鲑放在里边的话,肯定也能促进这一个湖泊的发展,不过值得一提的是,我们在移植的过程当中,也必须要注意物种保护的问题,千万不能再发生和银鱼事件一样的事情了。

因为在这个方面,我国就吃了巨大的亏,那时候我们发现这一种鱼身上的价值非常可观后,我们就开始疯狂的引进,这就导致我国许多湖泊全都被他给占据了,这就导致许多生活在当地的土著鱼种,全都受到了巨大的影响,其他的鱼生存空间全部被他们给占为己有,这就导致我国生物多样性出现了明显的下降,那么,我国的高白鲑会不会也出现这种现象呢,其实是没有必要太过于担心的,这一点我们可以从两种鱼类的生活习性来比较,前面提到的这一种银鱼,虽说他们的个头没多大,但是他们的捕食能力却特别的强大,对于其他鱼类生产出来的鱼卵,他们全都会吞进肚子里边,而高白鲑的话就不一样了,前面我们也提到了他们吃的东西,主要是水中的浮游动物,他们对鱼卵的需求并不是很大,不到迫不得已的情况之下,他们压根是不会对鱼卵有兴趣的,因此他们的存在不会影响水生生物的生活,不然俄罗斯也不会把高白鲑给放到自己的湖泊里边了,我国如果这样做的话,创造出来的经济效益是非常可观的。

不过值得一提的是,我们想要把赛里木湖的经济发展全面带动起来的话,也不是一件容易的事情,毕竟这里的面积实在是太大了,人们想要在这里捕鱼就不是一件方便的事,现在人们采取的做法就是利用鱼网,把这一些鱼给捕捉起来,但效率相对来说比较的低,最多的时候都只能捕捉100多公斤,也就意味着捕捞需求没有办法得到满足,而且高白鲑他们一旦被捕捞上来的话,必须要迅速运输出去,不然他们就会出现缺氧的现象,一旦死亡的话,鱼类的肉质就会发生巨大的改变,肉质没有那么鲜美的话,他们在市场上自然就不会那么受欢迎了,这一个问题也是人们需要解决的问题,为了把他的销路给解决掉,人们又想了一个办法,那就是把他制造成其他的食品,比如说鱼肉酱,又或者是鱼子酱等等,你觉得高白鲑的味道怎样?