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传/统/二/十/四/节/气

大雪伴福至,寒意藏暖冬。

寒之至,春之始。

一年终章至此轮回。

今日,大寒。

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大寒,是二十四节气中的最后一个节气。大寒同小寒一样,都是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。

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大寒三候

一候鸡乳

是指在大寒期间,由于温度降低,母鸡开始产蛋,为即将到来的春天孵化小鸡做准备。

二候征鸟厉疾

鹰隼之类的征鸟,正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。

三候水泽腹坚

在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。‍

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大寒习俗

01

尾牙祭

尾牙,是我国东南沿海地区的民间传统节日,源于拜祭土地公的仪式。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”,到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。

02

吃糯米饭

在大寒时节,南方家庭通常会煮糯米饭。糯米性温,有补脾益气、御寒滋补的功效,特别适合寒冷的天气食用。

03

吃消寒糕

消寒糕是年糕的一种,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效。

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大寒诗歌

大寒吟

【宋】 邵雍

旧雪未及消,新雪又拥户。

阶前冻银床,檐头冰钟乳。

清日无光辉,烈风正号怒。

人口各有舌,言语不能吐。

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岁寒知松柏

【宋】 黄庭坚

松柏天生独,青青贯四时。

心藏後凋节,岁有大寒知。

惨淡冰霜晚,轮囷涧壑姿。

或容蝼蚁穴,未见斧斤迟。

摇落千秋静,婆娑万籁悲。

郑公扶贞观,已不见封彝。

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岁末大寒至,静候春归来。

等一场雪停,待一朵花开。

只要心怀热望,冬天更胜春天。

愿我们冲破严寒料峭,

一起奔赴下一场春暖花开。

01

02

03

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制图 :朱妍桦 娄明雪

文案 :赵敏

编辑 :王泽裕 白佳璇

责编 :徐文瑾 刘洁

校审 :莫伶 刘雪峰 王烨辉