个人简介

湘西永顺县人、44岁、现任湖南喜兰集团董事长、湘西州餐饮行业协会会长、醉行湘西、木房子腊味创始人。湘西特色腊味深受广大食客们的喜爱，我带着情怀创作了原生态的湘西腊肉，曾创新的土司王大盘腊菜，获得了湘菜银奖。木房子腊肉在多个领域获得了金奖和全国名优食材。从事餐饮20年，从一家小型客运餐馆开始到成为一家大、中型餐饮连锁公司，并开发了数家知名品牌，其中醉行湘西33家，辣么筷乐3家， 木房子腊味煲仔饭2家，茵子农家厨房1家，经过多年的风雨，创造了湘西品牌能天天排队的奇迹！

大师作品：木房子腊肉

舌尖上的湘西。

我爱湘菜：

一日湘菜人、终生湘菜事！希望在今后的日子里能多为湘菜作贡献！