“醉东浦,过龘年!”当1600余年的古镇碰上3000多年的黄酒,再碰撞2024龙年新春佳节,将碰撞出什么火花?
2024年春节,来黄酒小镇过大年,在这里,你可以看到“黄酒之源”新春灯会、宋韵婚礼秀、开坛仪式、酒乡年市”等系列活动,体验黄酒文化的当代新方式!
绍兴黄酒小镇,一个“浸透着江南韵味,凝聚着世代匠心”的“中国小镇”,正成为世界黄酒的中心,在传承和发扬黄酒文化的同时,激发创新活力,实现文化与经济的有机结合,为世界展现了一个独具魅力的中国江南范本。
随着龙年春节的临近,黄酒小镇将以更加繁荣的姿态,迎接世界各地的朋友,共享黄酒文化的盛宴。
01
绍兴酒
绍兴首个国家地理标志产品保护示范区
在绍兴的“金名片”中,“黄酒名片”是不断被擦亮的那一张,就如黄酒一般,历久弥香。天下黄酒源绍兴,数千年来,勤劳聪慧的古越人民造就了琥珀流光、醇香四溢、六味和融的黄酒佳酿,成为了中国文化中一道醇厚的符号。
早在2000年,绍兴酒就被认定为中国国家地理标志产品,成为我国首批原产地保护产品。同时,绍兴酒也是中欧第一批双方互认互保的100个地理标志之一。2023年12月,绍兴酒入选了国家地理标志产品保护示范区,成为绍兴市首个国家地理标志产品保护示范区,又一次擦亮了绍兴黄酒“金名片”。
据统计,2022年,绍兴全市地理标志产品总产值49亿元,其中绍兴酒地理标志产品产值近39亿元,占比高达79.5%。
绍兴一直是文旅产业发展的“热城”,黄酒文化世界闻名,酒乡绍兴“产出”千古风雅,陶醉了一代代人。“城以酒荣、酒以城兴”。如今的绍兴黄酒小镇,正把黄酒文化的千年厚度转化为自身文旅融合优势,吸引了源源不断的游客,游客在小镇喝黄酒、酿黄酒,参加酒仙会市、糯稻开耕节、开酿节、封坛节、水龙节等酿酒相关的传统民俗活动,享受层出不穷的黄酒冰激凌、奶茶、巧克力、曲奇、布丁等黄酒创意美食,铸就了“黄酒文化旅游目的地”。
绍兴黄酒小镇以文促旅,成为越城旅游业的又一大支柱。截止目前,绍兴黄酒小镇累计接待游客超200万人次。
02
越酒行天下
黄酒小镇在蝶变
“越酒行天下,东浦酒最佳”。黄酒小镇所在的东浦古镇正是绍兴黄酒的发祥地,这里有1600多年的历史,涌现过近千个酒坊,是百年前绍兴黄酒最大的产地,也是获得绍兴黄酒第一枚国际金奖的“云集酒坊”的所在地,更是贺知章、陆游、徐锡麟等先贤的故里。
千年的历史印记造就了这个独一无二的古镇,徐锡麟故居、久安洋龙局、同泰当铺等数十万方的传统建筑星罗棋布,驷龙桥、大木桥、大川桥等数以百计的古桥遍布其中;云集、孝贞、汤源元等530余家酒坊在这里铸就绍兴黄酒的传奇;酒仙会市、开酿封坛等数十个民俗活动传承着绍兴人民的智慧;越剧、绍剧、莲花落等多种多样的艺术形式在这里百花齐放。
以千年酿酒之乡东浦古镇为载点,绍兴黄酒小镇打响了“江南水乡历史文化名镇”的金字招牌。作为全国特色小镇、浙江省级特色小镇,黄酒小镇真正地融江南水乡之韵和黄酒文化之核,是一个文旅高度融合的小镇。
为做精文化旅游,绍兴黄酒小镇发展古镇生态游、传统文化游、工业创新游和智慧品质游等多种旅游形态,促进文旅产业持续融合。围绕“老房子、新业态、黄酒味、夜经济、年轻力”五个关键词,规划黄酒文化体验、婚庆产业链、水路光影秀、沉浸式演绎秀四大特色业态,重点打造了黄酒会客厅、民国风情街、高端度假酒店等一批重点项目,以年轻态场景激活厚重历史,老黄酒“酿”就新潮味,黄酒小镇正谱写着“中国故事”的新篇章......
03
以酒为媒,以节会友
助力黄酒复兴
从传统品牌到当代品牌,或许,都有这样一段凤凰涅槃之路。从未来的角度来看,几千年的“黄酒”正值青春!黄酒的当代复兴之路,或许可以从“黄酒+文旅+美好生活”的模式进行全新探索与实践。
作为商务部批准的全国唯一黄酒类国际性展会,中国国际黄酒产业博览会已经成为传承黄酒文化、展示发展成果、促进合作交流的重要平台。2023年,中国国际黄酒产业博览会永久落户黄酒小镇,对黄酒小镇来说,又是一个全新的时代机遇。
在黄酒节会的推动下,越来越多的年轻人开始关注和接受黄酒,将其视为一种时尚和健康的消费方式。以酒为媒,以节会友,激发黄酒产业振兴是一个积极的方向,通过黄酒小镇开放式、沉浸式的创新型展会模式,打造酒旅融合、与民互动的行业盛会,展示了中华国粹的文化内涵和精神内核,进一步推动了绍兴乃至中国黄酒产业与酒旅融合、产城融合的高质量发展。
现在,在黄酒小镇,依然是那个原汁原味的古镇,而内里却盛满了当代产业文旅的鲜活内容。绍兴黄酒小镇以文旅融合为契机,积极探索产业发展新路径,打造世界级黄酒品牌标杆、中国黄酒文化复兴高地、中国黄酒产旅数字融合典范。在传承和创新中,不断丰富黄酒产业的内涵和外延,为世界呈现了一个充满活力和魅力的中国范本。
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