文｜大象微视

这再有半个月就要过年了，家家户户都开始准备年货了吧。

猪肉，想必是家家必备，不可缺少的荤菜。那你知道，哪买的猪肉是哪个国家的猪么？

啥意思？中国买的猪肉还有可能是别的国家的？

缤购，答对了。

中国猪肉不够吃了？干嘛要引进别的国家的呢？引进那个国家的？价格会很贵么？质量好不好？这一切都成了老百姓关怀的话题。

那一起来揭晓谜底吧。

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为什么我们还要进口猪肉

你要说马肉、骆驼肉，咱们中国可能真不的够多，需要引进国外的尝鲜，那猪肉还用引进？放眼中国农村，那个村里没几家养猪的？就以我们村来说，那十里八村，基本村村都养猪。

那中国农村养这么多猪，还不够中国人吃么？还的引进国外的猪肉？

肯定有养猪伯伯要问：咱们国内猪肉的价格可是摆在那里，早已经跌到七块一斤的低谷了，生猪市场不景气，我们养殖户还在亏本，俄罗斯的猪肉又冲进来捣什么乱？

第一，咱们得承认我们国人在猪肉市场确实吃得相当过瘾，而且这可不仅仅是生猪市场的事，更是一整个猪肉贸易链的大事。

猪肉，对我们来说，就像空气一样必不可少，日常生活离不开这口儿。这让我不禁想起了那句“有肉过年”的古训，果真是千古不变的真理。

咱们这个十几亿人口的大国，每年的猪肉消费量竟然能达到5000多万吨，直逼全球第一的位置。这可不是闹着玩的，如此巨大的市场需求，单靠国内的猪肉生产商是很难稳住的。所以，才有了我们不断寻找更多猪肉供应源的决心，这也是为啥俄罗斯猪肉敲响了咱们的大门。

当然，有人可能又要问了，生猪市场不景气，俄罗斯的猪肉进来岂不是雪上加霜？其实问题没那么严峻，要知道我们之前进口的猪肉量可真不算多。俄罗斯的猪肉进口在整个猪肉消费市场中只占了一小部分，就算他们猪肉质量再好，进来的量也就那么一点点。

再者，我们国家的猪肉进口总量其实并不大，所以即便俄罗斯的猪肉进口量有波动，对国内市场的冲击也是有限的。说白了，就是俄罗斯进来的猪肉不过是咱们庞大猪肉市场中的一个小小调味品，搅动不了大浪。

02

进口猪肉为啥要挑选俄罗斯

这两年其实我国和俄罗斯的关系是越来越好了，从去年年底开放黑河，无签证社交两国就可以看出来。

东北人早上跨过黑河，出国去俄罗斯吃早茶。俄罗斯人来到中国境地吃包子。

场面那是相当的温馨，那友国有难，中国那会放任不管呢？

2023年9月，我国取消了长达15年的对俄罗斯实施的非洲猪瘟的临时禁令！意味着俄罗斯的猪肉要正式“攻城”我国了。

在这场无猪不欢的盛宴中，我国海关总署特地派了一帮官员去俄罗斯，调查了一番俄罗斯猪肉市场的现状，生猪养殖企业的境况，还有俄罗斯的猪肉出口商。

经过严肃认真的“猪肉考察”，结果竟然是：启动俄罗斯向我国出口猪肉的大业！

而且，俄罗斯的大型猪肉巨头Abi公司也在新闻中喊话，宣布开始向我国出口相关产品，并且夸耀说，第一批货已经在飞奔向我国的路上。

这消息一传出，可谓是给中国的猪肉伯伯们，乃至整个猪肉市场，都犹如被一块巨大的猪肉拍子拍在了脸上！

那俄罗斯每年会有多少猪肉呢？

据俄罗斯的官方数据，每年他们向咱们国家输出大约15万吨到20万吨的猪肉。有了我们这个大市场，估量他们的出口量会涨到40万到50万吨。

俄罗斯不愧是个大猪肉生产国，2022年就生产了5541万吨猪肉，相比前一年还涨了点儿。猪肉生产量和出口量都居高不下。

而俄罗斯的猪肉一向在国际市场上混得风生水起，特别是在亚洲和欧洲，他们的猪肉销往东南亚、韩国等地区。

想想看，这些猪肉多么畅销，猪肉出口量大概是世界第五位，今年还有望冲到第四位。而且，他们的人均猪肉消费量，竟然超过了60斤！这俄罗斯人真是猪肉的狂热爱好者啊。

对于为什么俄罗斯要往我们这儿卖猪肉，当然，商业至上是首要原因。

毕竟，我们国家的猪肉市场可是巨大，进口量在2022年就达到了1000万吨，几乎是全球猪肉贸易量的一半。以前我们的猪肉都是从欧美进口的，西班牙就是我们最大的猪肉供应商。

但是，为了不让鸡蛋都放在一个篮子里，我们开始寻找新的猪肉源头。

于是，俄罗斯就成了我们新的“猪肉盆友”。这不仅是为了给我们消费者提供更多口味挑选，更是为了保持贸易的多样性和稳定性。

过去，我们的猪肉进口相对单一，主要依靠欧美国家，这在一定程度上限制了我们市场的多样性和价格的可控性。

有了新的俄罗斯猪肉渠道，我们的市场竞争将更加激烈。对于我们消费者来说，这是好事，竞争大了，供应商为了保持市场份额，肯定会努力提高品质，降低价格，让我们享受到更好的肉食体验。

03

俄罗斯猪肉质量咋样

话说，俄罗斯的猪肉要涌进我们的市场了，作为吃货的我们当然很等待，不过，有点儿小担心啊。这进口的猪肉到底能不能保证品质啊？

现在的消费者们可是挺讲究的，宁可掏多点钱也要保证自家吃的是高品质的。毕竟，“一分钱一分货”这句话可不是白说的。

虽然廉价是好事，但猪肉一分钱一斤，但是质量不好，也不会有人买。

那我们就来说说他们的猪肉。

话说俄罗斯不光是个猪肉王国，他们的其他农产品在国际市场上也是相当有名的。他们可是绝对不会自砸招牌，品质是他们的底线，这一点从出口的其他农产品就能看得出来。

再说说俄罗斯的地广人稀，那养殖环境真是相当得优越。想想那片广袤的土地，养出来的猪肉怎么可能不鲜美？肉质饱满、口感鲜嫩多汁。

当然了，在俄罗斯的猪肉大军进入我们国家之前，我们国家的相关部门肯定会和俄罗斯方面紧密合作，一定会制定详细的检疫标准和程序，保证俄罗斯的猪肉质量过硬，绝对不会有什么安全问题。

俄罗斯和我们的猪肉合作，可不仅仅是为了填饱咱们的肚子，更是一场全球贸易的合作。这次的合作，不仅会给俄罗斯的猪肉开发更大的市场，也会提高猪肉的市场份额和竞争力。

对于我们消费者来说，俄罗斯的猪肉进口可谓是个好消息，不仅可以满足我们更多的消费需求，还能保证我们的猪肉供应稳定。这样的合作也必将推动我国和俄罗斯在更多农业和贸易领域上实现互利共赢。

04

那中国的猪肉会降价么

哎呀，说起猪肉价格，那可是让我们这些老百姓牵肠挂肚的大事啊！

俄罗斯的猪肉要入侵我国市场了，老百姓们是不是跃跃欲试，等待猪肉价格跟着降下来呢？

理论上看，俄罗斯猪肉进入我国市场，供应量增加了，按常理来说，猪肉价格应该是要随之下降的。毕竟，供需关系是形成价格的基本动力，这个道理我们都懂。

不过，现实市场可没那么简单。猪肉市场是个复杂的家伙，不仅受到供需关系的左右，还得看国内外的经济环境、各国间的关税政策、运输成本等一大堆因素。

这就像吃个猪肉火锅，得搭配好各种调料才能入味。

再说了，猪肉价格还会受季节、节日等因素的影响，比如过年过节的时候，那肯定是涨涨涨啊。再往长远看，政策调控也是个大头，国家政策一变，猪肉价格可能也会“摇摇摆晃”。

所以，别对俄罗斯的猪肉抱太大期望，猪肉价格的背后可是一个复杂多变的体系。更何况，供应增加也可能引发国内供应商间的激烈竞争，为了争抢市场份额，他们可能使出浑身解数。

为了维护我国猪肉市场的稳定和长远进展，政府和相关部门可是得加强调控，搞点质量检测、市场规范之类的操作，确保市场公平竞争，不让吃货们在价格战中“躺枪”。

当然，对于国内的养殖户来说，俄罗斯猪肉的进入既是机遇又是挑战。要降低成本提高效率，这可不是件轻松的事情。得想办法转型升级，否则难以在这场激烈的市场角逐中立于不败之地。

在俄罗斯猪肉马上涌入中国的时刻，我们似乎站在了美味的十字路口。这场猪肉盛宴为我们带来了无限的等待，大家都估计着猪肉价格是否会跟着下降，口味是否会更加多元。

然而，市场变化复杂，价格波动因素众多。无论价格如何，我们对食品安全和品质的担忧也应引起高度重视。

在这美味的旅程中，保持平稳，促进互利共赢，或许才是我们老百姓最等待的未来。