黄冈市是湖北省的一个地级市，以下是黄冈的十大特色小吃：

1. 黄冈麻糖：这是黄冈的传统小吃之一，用面粉、芝麻、糖等原料制作而成，口感酥脆，味道香甜；

2. 黄冈米酒：这是黄冈的传统小吃之一，用糯米、酒曲等原料制作而成，口感香甜，味道浓郁；

3. 黄冈豆腐脑：这是黄冈的传统小吃之一，用豆腐、芝麻酱、辣椒油等调料制作而成，口感鲜嫩，味道香辣；

4. 黄冈糯米鸡：这是黄冈的传统小吃之一，用糯米、鸡肉、香菇等原料制作而成，口感香糯，味道鲜美；

5. 黄冈油炸酥饺：这是黄冈的传统小吃之一，用面粉、猪肉、葱姜等原料制作而成，口感酥脆，味道香醇；

6. 黄冈鱼丸子：这是黄冈的传统小吃之一，用鱼肉、淀粉、鸡蛋等原料制作而成，口感鲜嫩，味道香醇；

7. 黄冈热干面：这是黄冈的传统小吃之一，用面粉、芝麻酱、辣椒油等调料制作而成，味道香辣可口；

8. 黄冈锅盔：这是黄冈的传统小吃之一，用面粉、酵母、水等原料制作而成，口感酥脆，味道香醇；

9. 黄冈面窝：这是黄冈的传统小吃之一，用面粉、食用油等原料制作而成，口感酥脆，味道香甜；

10. 黄冈炒米粉：这是黄冈的传统小吃之一，用米粉、瘦肉、葱姜蒜等调料制作而成，口感鲜美，味道浓郁。

以上是黄冈的一些特色小吃，每一种都有其独特的风味和特色，值得一试。