明晚19:35

一起在日照做一碗海沙子面

体验家的味道

体验劳动滋味，体会百味人生。本期《小手大滋味》栏目组来到了山东日照，节目中同学们将带大家“沉浸式”体验“海沙子面”的制作过程。

一方水土养育一方人，每座城市都有自己独特的味道。如果问起属于日照人舌尖上的记忆是什么？那就是“一碗热气腾腾的海沙子面”。

同学们首先准备食材，他们来到了当地的海鲜大市场，可是同学们身上并没有钱，他们该怎么办呢？

好吧，那就帮着老板卖海鲜吧，同学们将通过劳动来换取食材。海鲜店阿姨收获一名临时小助手......

辛苦一天之后，同学们终于获得了心心念念的食材，接下来日照天台食府的大厨侯师傅将指导同学们烹饪海沙子面！

手擀的劲道面条在面板上弹几下，入锅煮到润滑，捞起入碗，铺上一撮鲜韭菜，再浇上已熬成醇厚金黄色的海沙子卤汁。瞬间，面条就被这沸腾的鲜汤唤醒，平凡化为传奇，成就了让日照人难以割舍的家乡至味———海沙子面。

同学们把做好的海沙子面，赠送给来日照旅游的旅行团。游客们不仅享受了美味，还感受到了日照人民的热情好客。

《小手大滋味》节目预告

一起在日照做一碗海沙子面

1月26日（周五）19:35首播

敬请锁定山东教育卫视

本文编辑：CHEN°

责任编辑：林美妮

小手大滋味