东南西北中，过年到广东

要想一站式品年味、接龙福

那必须得来顺德

咱“小双皮奶”

可不是浪得虚名

你想逛？

就来顺德10镇街花市

各式年宵花、世界最高桔塔

百年非遗民俗……等你打卡✅

你想吃？

火焰鹅、生菜包、蚝豉大脷……

不仅美味，意头更好

野鸡卷、煎堆、银锭、茨菇……

打包带走，送礼“体面过人”

顺德年味越来越浓~

更得到了央视关注！

昨晚（1月26日）

CCTV财经频道《消费主张》节目

带着全国观众一同品味顺德年

你心动了吗？

寻味顺德

火焰鹅，寓意新的一年，红红火火

搭配野味的田螺

再用陈年3~5年的广东名酒玉冰烧增香

就升级为火焰石螺醉鹅~

香迷糊了家人们！

在顺德，除了鱼有100种吃法

鸡鸭鹅也不例外

还是同样的黑棕鹅

放进大锅里不停地翻动

直至鹅肉滚熟入味即可出炉

这种做法就叫碌鹅

“无鸡不成宴”

年夜饭上必须要有鸡

这是顺德定律

用一杯酱油、一杯糖

一杯花雕酒、一杯糯米酒制作而成的四杯鸡

是独属顺德人的家的味道

美极罗氏虾，寓意笑口常开

生菜包，寓意和气生财

蚝豉大脷，寓意好事连连、大吉大利

每一道菜都是对新年美好的祝福

除夕、春节能和家人一起

吃下的都是幸福~

顺德的年味

不仅藏在这一道道大菜里

也藏在精致的点心里

和家人一起制作油角、煎堆

都是我们对春节最美好的回忆

“小冻梨”“小糖葫芦”“小砂糖橘”

“小熊猫”“小野生菌”“小折耳根”……

快来顺德品年味，过大年吧~

来源：佛山市新闻传媒中心，综合CCTV2《消费主张》

编辑：邝珈贤

校对：陈晓莉